鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
鶴齢は旨みがしっかりと感じられ、飲みやすい特徴を持っています。香りや味わいは華やかであり、さっぱりとした甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあります。フルーティーであり、飲み口はまろやかであっさりとしています。さらに、酸味や辛口感があり、一部の種類では甘みや苦味も感じられます。加えて、一部の種類では後味がキリッとしている特徴もあります。香りや味わいには様々な要素が含まれており、食事との相性も良いとされています。その他、山田錦や美山錦などの米を使用していることが特徴の一つであり、生原酒や無濾過生原酒などもラインナップされています。総じて、鶴齢の日本酒は多彩であり、好みに合わせて選びやすいと言えます。
みんなの感想
吟醸、生酒。すっきり爽やかな口当たり。突出したものはないですが、呑みやすく、好きな酒です。
辛味のあるキリッとした口当たり。
喉越しは、刺激的。
後に残る旨味はやや控えめ。
生しらすの生姜に負けない主張のある酒。
美味しい。
特別純米 山田錦 安定の旨さ
すっきりしながら米の味も伝える本物のお酒です。五百万石いけます。
特別純米 山田錦
純米吟醸 五百万石
ひやおろし
純米吟醸 越淡麗
特別純米 美山錦
130周年記念ボトル。教授にあげたのに飲んじゃいました。大学院ゼミ合宿@鬼怒川
越淡麗 純米吟醸
雄町65特別純米
つくしの子。
鶴齢 大吟醸生原酒。濃ゆい。
新潟県人会@表参道ネスパス新潟館食楽園
雪男。辛口。コクもあるし美味いね。
新潟県人会@表参道ネスパス新潟館食楽園
会社の同僚に頂いたお酒
スッキリしつつも鶴齢らしい甘みがあり美味しい食中酒です。
しいて言うなればもうちょいコクがあるほうが好みですかね。
ツマミを選ばない万能タイプ。
純米 山田錦
精米歩合65%
口に含む寸前、濃醇な薫りをさせるが、口に含むと柔らかさは一瞬にして辛く鼻に抜ける
今時と思わせて、懐かしい味
この酒は昔からこんな酒なのだろうか？
気になる酒ではある
新潟。
すっきりおいしぃー！
おつまみなしで飲んで美味しい。
超辛口は口に含んだ時の刺激がスッと消えるギャップが面白い。
特別純米はその刺激少なめバージョン。
いただきものに、乾杯です。
この芳醇な味わい。流石、鶴齢(-_^)
色も、無色透明。
ジンと胃に響きます。
とても飲みやすい！さらっと飲めるのに旨味あり。
特別純米爽醸。キリッとした味わいで夏らしい酒。刺身にぴったり。
瀬戸雄町 精米55%
魚沼市塩沢
やはり地元のお酒は美味しいな
特別純米瀬戸雄町 55%
特別純米 爽醇。爽やかな飲み口に、サラッと流れ、苦味がのあるスッとした切れ味。