加賀鳶
福光屋
みんなの感想
純米大吟醸 藍。薄い黄色。透明。あっさりしていてキレがある。淡麗辛口。私の好みではないけれども、塩辛い肴との相性は抜群。水のような喉越しの良さと立ち上がってくる旨味は癖になる。
加賀鳶 山廃純米 超辛口
石川県 株式会社福光屋
原材料/米、米麹
精米歩合 65%
15度
内容量 1800ml
詰替場所 静岡県沼津市
詰替人 (有)丸茂芹沢酒店
加賀鳶 純米大吟醸 にごり酒生
飲んだ瞬間ガツンと来るけどあたりは柔らかい飲みやすいお酒。
スッキリ飲みやすい、傾向は男山に近い?
旨みは男山より少ないか?
旨味濃い!香りが芳醇で旨し
スッキリさっぱり鍛錬
常温に近くやや香り感じせず
甘ったるさがない
優等生の味
純米っぽく日本酒らしい味
純米吟醸生原酒石川県産五百万石100%使用 原酒でもスイスイ飲める
山廃純米吟醸 金沢限定
金沢駅でツレが購入
ラベルだけ限定?
普通じゃね??
アテは選ばないかなぁ???
土産物屋で買うと数十円高いのでコンビニで買うのがオススメ
再検査前の猫かぶり期間に入るのでしばらくお休みします
生原酒
純米吟醸
清酒
米、コメコウジ国産
金沢ひがし茶屋街店
すっきり、冷やして美味しい
【翔香】山田錦/五百万石
純米吟醸 冷やおろし
もうひやおろしの出る季節なんですね。今年初の秋酒です。
和梨のようにスッキリとした果実香。アタックは軽く、スッと入ってくる印象。ひやおろしらしく落ち着いた印象もありますが、ベースは加賀鳶らしく、旨みとキレのある辛口。全体的にはクセのない仕上がりで、魚介類と相性が良さそう。
夏純米生 旨辛
純米吟醸 冷やおろし
極寒純米無濾過生 辛口
精米歩合 65%
スッキリ
苦くて辛い 後味はないけど初めての味
純米吟醸生酒 全量石川県産五百万石使用
吉池にてツレが購入
ツレ「辛っ!辛いなぁ!!」
え〜、そうでもなくね?さっぱり甘酒の麹粒……
あ、辛いわ。(;´∀`)
ホタテ刺わさび強めと豚キムチと袋生玉葱サラダ+袋イタリアンサラダ+レッドリーフ+アボカド×えごまドレッシングは辛味が抑えられて甘酒っ!
塩焼鳥と宮城アンテナショップで買ったベーコンチーかまと鮭のなめろうは辛いわぁ
温度が野菜室位になったらツレ「水だ。」
え〜?!水はないだろ。(・_・;)
1,422円(税込)
好みじゃないかなぁ
ツレも★3だって〜
辛口で飲みやすい口当たり、
日本酒好きなら一度は飲んでもいいかな
でも、今日のお酒はイマイチ奥行きがないかな?
勢 純米吟醸
極寒純米 辛口
720ml ¥1,257(税込)
1800ml ¥2,510(税込)
「加賀鳶」の銘は、加賀藩の江戸屋敷お抱えの大名火消し・加賀鳶に由来。勇ましく、粋で鯔背、個性豊かな加賀鳶連中を味わいのコンセプトに重ね、粋な辛口が基調。酒米の酒類や造りの技を存分に楽しめるバリエーションの多さも「加賀鳶」シリーズの特長。
お米の旨味、味わいのふくらみ、キレのよさ、ストレートな力強さ、どんな趣向とも相性が良くオールシーズンのお晩酌にも好まれる…といった持ち味を、あますことなく楽しめる1本。純米酒らしい、明快で素直な美味しさ。
精米歩合:65%
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:1.8
アミノ酸度:1.6
三鷹 椎
770
これも‼
加賀鳶 純米吟醸
アルコール度数 15度
精米歩合 60%
加賀鳶 純米大吟醸 藍 15度
じんわりうまい
俺が今まで飲んだ中で1番美味い!!
フルーティーで日本酒とは思えない!!
最高!