加賀鳶
福光屋
みんなの感想
やや酸味のあるすっきりした飲み口。ていねいな作りが感じられるお酒。価格もお手頃
なめらかな甘み
加賀の方からいただいてお酒
スッキリした純米吟醸
純米吟醸
香り華やか、濃厚
落ち着いた味。
角がなく安心、安定の味。
旨い。
夏純米生
星3.8
スッキリ辛口なおかつ旨みとコクと甘味もあってとても美味しい
温度が上がってきたらちょっとべったりというか飲み疲れする感じになってきたので、6時間以上は冷蔵庫に入れて冷たい状態で飲むべし。
と言っても、少し温度上がっても充分美味しいのだけど。
食中酒としては主張が強いかも。
湊川大食堂にて
純米吟醸
透明感のある美しいお酒。白身の刺身と合う。いっぱい飲んで石川県産を応援します
加賀鳶 純米吟醸 無濾過生 中汲み
2024/3/1 @tabi 体調◯
※2016年11月
※みゆきやで5年自宅で3年
熟成香としっかりした旨さ
加賀鳶 純米吟醸 あらばしり
2024/3/1 @tabi 体調◯
※北陸土産
スッキリしたキレの良い旨さ
甘さも
2024/3/28 @tabi 体調◯
1ヶ月置いて旨さがのってきてる
加賀鳶 純米吟醸 あらばしり
2024/2/18 @福光屋 体調◯
フレッシュかつキレのある旨さ、甘さ
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白
2024/2/18 @福光屋 体調◯
キレのある旨さ
バナナの香り
加賀鳶 山廃純米 本格辛口
石川県 株式会社福光屋
原材料/米、米こうじ
精米歩合 65%
15度
内容量 1800m
(有)丸茂芹澤酒店 詰替 樽酒
石川県金沢市
無濾過 生詰 純米酒 サッパリした香りとキレ良し。冷やでなべにバッチリ。
極寒純米 無濾過 生
石川の銘酒「加賀鳶」から、季節物の一本をいただきます。香りはとても穏やか。そこはかとなく感じるは、穀物と瓜のニュアンス。口当たりはシャープ。徐々にジワジワと、口の中に酸が広がります。甘さや酸味は控えめで、素朴な肴にもよく合いそう。キレは生酒らしく荒々しさもありますが、綺麗な後味。ぜひ鍋に合わせてみたいです。
富浦で飲む
加賀鳶 梅吉 純米吟醸 冷やおろし
どことなく青りんごのような風味を感じる
適度な酸味ときりっとした呑み口
【金沢限定】純米吟醸(精米歩合60%)、山廃、アルコール分15度
加賀鳶
加賀鳶 山廃純米吟醸
精米歩合 60%
15度
福光屋 石川
福光屋の辛口極寒純米酒。軽快でキレの良い辛口酒。
瑞秀
米酢、カラメル、黒糖のような香り。まろやかな舌触りからジワリとした甘、旨が染み込み、後ろ平酸と辛がからむ。余韻たっぷりのジワ。熟成感ありますねぇ。枝豆、甘甘旨◎。ベビーチーズ、旨辛◎。くるみ、甘微酸◎。干しホヤ、甘悶絶!ブリ塩焼き、甘旨辛◎。アテると甘と旨が押し引きしながらもふくらんで、ふっくら。味が馴染んで引きが早くなるのもいいっす。こりゃ、ごはんですわ。盃が◎。アテを放りこみ、あおるほどに、んまい。
いただきもの
夏に飲む冷酒にピッタリ。水みたいにサラッとしているが飲んだ後にほのかに広がる香りを楽しめる。