
大山
加藤嘉八郎酒造
みんなの感想
特別純米しぼりたて。若々しい白玉の香り、ほんのりハーブ、青竹のような青々しい香りと優しい甘み、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランっぽい酸味、爽やかさが印象的。喉元過ぎた後の余韻もあり、若々しい果実を食べた後のようなジューシーさが残る。燗にすると甘い香りが広がる。酸味はやや大人しく旨味と甘みが浮き出る。個人的には冷やがお勧めだがオールラウンドに飲めてかつ美味しい!
数量限定品 純米吟醸 クラゲボトル
濃厚かつ爽やかな甘さ。魚よりも肉のような脂のある物にあうかも
ひやおろし
ほのかな吟醸香が心地よく広がる。口当たりは辛口ながら、含みに甘やかさと心地良いふくらみがある。
たたみ炙りいわしと共に
口あたり軽くて後からしっかり味のあるお酒。
飲みやすい
山形県鶴岡市「大山」こと
加藤嘉八郎酒造の純米生酒 大山 特別純米酒 生
生酛の生、美味すぎます。
山形県産米の出羽の里の特性を生かしたキメ細やかな仕上げ。
フルーティーな香りで、口当たりはまろやか。
■原料米:出羽の里(山形県産)
■精米歩合:60%
■日本酒度:+2〜+3
■アルコール度数:15%
肉屋の台所 別邸 渋谷東急本店前にて
後味すっきり
美味しい!
辛口夏にごり
お肉にも合うサッパリとした辛口です。鼻にも辛さが残るくらいです。美味しかったです。
山形の生酒、線香花火みたいに最初は華やかな口当たりで、あとにほのかな雑味が漂ういい感じのお酒です。
一人酒にはぴったりかな
スッキリ旨口
封印酒
常温で飲みましたが、フルーティで旨口
飲みすぎる酒です(笑)
甘くて豊潤ジューシーって感じ。この様なお酒もあるんだね🙇
特別純米酒「十水」
旨味たっぷり、芳醇
大山 立春朝搾り
フレッシュで旨し 限定ものありがたや
大山純米吟醸 立春朝しぼり、酵母が生きていて美味しい。わずかに酸味があってフルーティー、甘くてまったり。美味しいお酒で幸せです。
しぼりたて生酒。ほのかに口当たり酸味後味がっつり辛口。
十水 特別純米無濾過生原酒
すっきり@びんび家
大山 特別純米生酒 しぼりたて
大山 純米吟醸 封印酒
大山
本醸造しぼりたて生酒
すっきりでいて、いいかほり。