笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
笑四季 Sensation3 White
滋賀の日本晴を使った特別純米。7号酵母。
おいしい甘さ。軽い酸味がちょぅどいい。
一週間で酸味が抜けてさらにおいしく！
辛さが際立ってきた。
Sensation Black。スッキリ、しかも甘味はしっかり。ネーミングはなんだかなー、ですが、とてもおいしい。
笑四季 Sensation White
口当たりが良くやや甘口。
飲みやすい。
美味しいです。
小山商店 1275円
笑四季劇場
潜む蒼の楽園
滋賀県産玉栄 精米50%
酵母 自社6号系
辛口、ちょっとむせる
潜む蒼の楽園
香り系かな
black
甘すぎる
笑四季
おりざけ
あまり出回らないらしい！
ナイトクルージング 胡蝶蘭の花酵母、純米吟醸。
甘い香り、旨味。笑四季らしい香り系。
武島榮三郎
玉栄、火入れ
フルーツ香
甘い、濃い
日本酒感も
4年に一度らしいこのシリーズ。えみしきセンセーションREDラベル。日本酒の酒の強い感じもそんなになくて、甘みも強く口当たりもよし！爽やかな味でとてものみやすい。中身は薄黄色。
4に近い。クセなく白ワインっぽい。
笑四季 笑四季劇場「薄紅色の葛藤」
→ 家呑みでは2度目の購入となる笑四季。限定出荷シリーズの笑四季劇場というのは当然お初です。ベリー系の甘酸で、さくらの花酵母ということで、春を感じますね。個人的にはもう少し周波数低めだとなお良し。
sensation white
笑四季 Sensation BLUE
Into the blue 2019-20 生酒
笑四季
sensation white
精米歩合50%
日本酒好きな人向けかなぁ？
最初、ピリッとして生酒って感じ！
Wの喜劇、旨味が抜群
Monsoon
貴醸酒
大吟醸
チョコ風
甘め
sensation white。
フルーティな甘さが香りと共にまとわりつく。イチゴな甘さ。
同銘柄のブラックに比べ、甘みが強い。味わい深いが一度に多くは飲めない
薄紅色の葛藤 2019 -20生酒
滋賀県産山田錦50
LITTLE SAKE SQUARE
モンスーン✨
Sensation Black 2019-20 生酒
説明に偽りなし！
その通りの酒でした。
ピンクのバラ。
香りはほのかなバナナ香。
口に含んだ瞬間かなりの甘さが感じられる。
後味は苦味が程よく感じられ、一瞬米の旨味と辛さが感じられる。
余韻はない。
うすにごりやけど、フルーティーで飲みやすい。
純米吟醸 Wの喜劇。
香りは若いメロン香。
口に含んだかなりの酸味とほのかな苦味が感じられる。
後味はわずかな甘さが感じられる。
余韻はない。