笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
Sensation GOLD 生酒
笑四季劇場 飛べない孔雀
Sensation
竹島事変
滋賀県甲賀市の貴醸酒
笑四季 dot SAKE project第4弾 生酒
これ美味いです
毎年年末に出回るゴールド。
白や黒に比べて甘みが強めだが、ただ単に甘いわけではなくて奥行きのある旨味と共に立体感のある良酒。
冷酒ならワイングラスでもよいが、燗にする事で酸味がぐっと表れて大変美味！
10号酵母と自分の好みが合うという事もあるが、華やかさと旨味が6:4くらいになるイメージで外れることはない。
生酒の燗でしっかり味わいが崩れず、モダンな甘旨も楽しめるので本当にお得。しかも安い！
まだ残ってるのを見つけたら是非買ってほしい。
若干古酒っぽい日本酒。独特の香り。
Sensation White 生 50%
分かり易い香り、セメダイン香がハッキリ。美味しいという、褒め言葉だよー♪結構好き。
笑四季（えみしき）
sensation 純米黒ラベル生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
笑四季（えみしき）#2
sensation 純米白ラベル生原酒
初槽限定おりがらみ
おいしい酒倶楽部（八王子）
笑四季（えみしき）#1
sensation 純米金ラベル生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
笑四季
Sensation Black Gen8
2021-22
初槽おりがらみ生酒
滋賀県、笑四季酒造さん
濁りで、開けた直後はほのかな微発泡。甘くて、ぐいぐい飲めてしまう危険なやつ。
貴醸酒 MONSOON 吟吹雪100% 精米率 50% ALC17
日本酒を仕込水の代わりにして造る貴醸酒…を始めていただきました。既に酔いもありましたが、スーッと入ってきますが味わいが深く、それでいて後味はスッキリ。
山田錦の貴醸酒も是非飲んでみたくなりました。出会えるかな〜
酒トト：20211126 with仁
滋賀・甲賀市の酒、笑四季
滋賀県産渡舟2号
精米歩合50％
レトロラベル純米
滋賀の酒はやはり水が硬い
一年半寝かしてあるけど
美味い(*´꒳`*)
EMISHIKI2020-21火入
MONSOON吟吹雪
貴醸酒になります。
甘味はあるのですが、奥深い高級感も感じます。私が貴醸酒を呑んだ事がないと言ったら、取り寄せてくれてました。優しい店主です。
by SAKEトト
2019年3月製造の笑四季を開封
貴醸酒ならではのデザート感
濃厚で余韻が深い味の広がり
もっと寝かしておけばよかった
笑四季 ぶどう
笑四季 もも
飲んだのは「calm despair 穏やかな絶望」という限定銘柄。香りがふわっとして甘さがまず来ますが、それほどしつこい甘さではなく、スイスイ飲めました。
笑四季 赤い糸
ほのかな甘さと、それを追うように酸味のような渋みがやってくる。飲みやすい。
口あたり軽くフワッと、後からフルーティーな甘さが追いかけてくる。おでんにピッタリ
笑四季劇場 もう希望しかない
Sensation White
Emishiki C Series.
2020-21 火入れ
前飲んだBrackより薄い感じ。
滋賀県甲賀市の純米酒
笑四季劇場 ｶｰﾙｽﾊﾞｰﾄの街中で2020
しっかりとした日本酒の味があって、日本酒好きに人気ありそうな日本酒です。
Sensation Black
2020-21 生酒
好きな感じのやつだ❗️