栄光冨士の日本酒は、果実感が強く、フルーティでジューシーな味わいが特徴です。甘みと酸味のバランスが良く、味のバランスがしっかりしており、旨みも豊富です。ラベルデザインは個性的で、甘いが栄光冨士らしい味わいが楽しめます。また、限定酒や熟成蔵隠しの商品もあり、贅沢な味わいを楽しむことができます。