栄光冨士
冨士酒造
みんなの感想の要約
冨士酒造の日本酒「栄光冨士」は濃厚な甘みと乳酸感が特徴であり、派手な味わいを持っています。また、甘みと酸味のバランスが良く、フレッシュな吟醸香と微かな発泡感があります。山形酵母を使用した個性的な味わいで、高級アルコールの香りが楽しめます。
みんなの感想
今日も栄光冨士
銘柄はshooting star 夏の流れ星2020
使用酒米 はえぬき
さっぱりしてるけど、しっかり旨味もある。美味しいです。
栄光冨士 SHOOTING STAR ～夏の流れ星～ 純米吟醸無濾過生 原酒
栄光冨士『SHOOTING STAR（～夏の流れ星～）』 純米吟醸 無濾過生原酒 2020 限定酒 山形県産 [はえぬき]使用 蔵出数量限定酒 創業1778 加藤清正公ゆかりの酒蔵 山形県鶴岡市 冨士酒造株式会社
またまた栄光富士。
銘柄は愛山。
栄光富士はどれも美味しい。
風刃 蔵出し数量限定 辛口純米酒
シューティングスター🌟 家にも買ったー！
七星
発泡感があって甘くて飲みやすい
甘めの酒でした。
純米大吟醸 森のくまさん 熊本城復興祈念
中口、爽やかな酸味、ふんわりコク、薄く炭酸感
熊本産米 森のくまさん
アクセントだった
榮光冨士にハズレなし♪
純米大吟醸
煌凛
無濾過生原酒
雄町純米大吟醸。
めっちゃうまい！
開けたてより2日置いたらさらにうまし！
純米 逸閃風刃 鶴岡
中辛、淡麗、軽やかな甘味と吟醸香
五百万石
純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 鶴岡
中口、フルーティな酸味、甘味が来てすっと抜ける、軽やかな後味
+0.5
池袋の升新商店さんオリジナルです。
上澄みから。
ほんのりベリー系で甘い香りが強いです。
比較的柔らかく滑らかな質感。
ジュワッとコクのある甘味が広がりスッとキレます。
ジューシィなイチゴ的な甘酸と少々な苦味と微かに鼻に抜ける爽やかさもあり裏書の様にスパイシーな余韻があります。
撹拌します。
おりは殆ど分からずで変化はないようです。
個体差はあるのかもしれません…
少し慎重に扱いすぎましたが美味しいです。
純米大吟醸 森のくまさん
コメの名前が、森のくまさんです
七星
純米大吟醸
無濾過生原酒
香りかなり豊か
口に含むと、洋梨とバナナの中間くらいの香りがする。
甘めだが、旨味がしっかりあり旨い。
少ししょっぱめの肴に合う。
逸閃風刃 辛口純米酒
THE PLATINUM
純米大吟醸無濾過生原酒
別誂うすにごり
森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒 熊本城復興祈念酒2020
酵母 熊本酵母 度数 16度
酒米 森のくまさん 精米 50%
酒度 -5 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8
1BY 2.4 2178円/720ml
4月27日開栓。森のくまさん飲み比べ。上立ち香は微かなバナナ的。口当たりは若干にトロみ。先ず甘味だが旨みとも調和。若干のチリチリとは違う酸味感。やはりフレッシュ感はあり旨い。森のくまさんはヒノヒカリとコシヒカリ系の飯米。4月29日完飲。
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 exotic heaven
口に含めばなんとも形容し難いスパイシーさが愛山らしい。甘口ながら後味はスッキリと鼻に抜ける吟醸香がいい。
純米吟醸 無濾過生原酒 新 詳源
スガノで巣篭もり中に買う。香りはそれほどだが、濃いながらも飲みやすい。甘く感じるがベタつきは無し。
うまいわー！
無濾過生原酒
ザ・プラチナ
山形県産の１０４番目の
酒造好適米雪女神を醸した、
キラキラとした輝きに満ちた
旨味を感じられる純米大吟醸！
#家飲み