いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、多くの種類があり、雄町や山田錦などの原料米を使用していることが特徴です。口コミによると、芳醇な味わいや飲みごたえのある酒、さっぱりとした口当たり、柔らかなまろやかさ、甘みや酸味、苦味のバランスが良いと評価されています。食中酒としても人気があり、冬場は温めて飲むのがおすすめとの声もあります。活性純米酒や生酛純米酒、無濾過生原酒など、さまざまなタイプの日本酒が販売されており、それぞれ個性的な味わいを楽しめるようです。
みんなの感想
純米吟醸酒 〜粉雪にごり酒〜 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
味わいのあるやや辛(^_-) 寒い中、ホッとします❣️
純米大吟醸
優しい麹の香り、優しい甘味と旨味、旨い
純米吟醸 楽風舞しぼりたて
〜とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜 新酒 仕込壱号
フレッシュ❕ 他のいずみ橋では感じられない辛口 美味しい^o^
しぼりたて楽風舞
仕込壱号 新酒
とんぼスパークリング 微発泡純米にごり酒
辛口で適度なシュワシュワ感❕食中酒というより、アテと一緒に味わいたい(^^)合わせるのは和風でも洋風でも良さそうです❣️
番外編
めちゃ辛口だけどめちゃめちゃスッキリ!好き!
純米吟醸 生酛うすにごり 神力
旨味強め
秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
とんぼスパークリング
微発泡純米にごり酒
いづみ橋定番のスパークリング
最初ににごりを混ぜても溢れない位の微発泡でしっかり辛味。
小さい瓶があるのが嬉しいですね。
蔵元の売店にて購入
「泉橋 純米とんぼカップ」ワンカップシリーズ。香りは控えめ。飲み口はスッキリで程よい酸と旨みで美味いヤツです。
純米吟醸酒 神奈川県海老名市
嫁さんが会社の知り合いから聞いて、買ってきてくれました。
甘味のある香りの辛口のお酒でした。お燗でもいけるようですが冷やでいただきました。おでん、ヒラメのお刺身といただきました。
とても、美味しかったです!
1800円ぐらい
いづみ橋 とんぼラベル3号
〜山田錦 純米吟醸〜
〜槽場直詰め 無濾過生原酒〜
夏ヤゴ ブルー
夏ヤゴにごり酒
乳酸感ある香り旨さ
微発砲
夏ヤゴ ブルー 純米酒
純米吟醸 恵 青ラベル
カラクチクワガタ
純米酒
槽場直詰め無濾過生原酒
とんぼラベル3号
熱燗。
丸さがある複雑さが口の中に広がる。うまい。
熟SWE じゅくすうぃ 2015BY
低温タンク貯蔵で4年熟成されたお酒です。
精米具合65%なれど角が取れていい感じの丸み、でも丁度いい酸味。
スモークチーズかぴったり合います。
熟成酒は苦手な香りも多いのですが、これは小さいサイズから試せてよかったです。
酒蔵売店にて購入。
活性純米にごり酒 微発砲 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル 時間を掛けてユックリ開栓!やっと味わう、この幸せ^_^ 美味しい
しぼりたて ペンギンラベル
いづみ橋 楽風舞しぼりたて
〜とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜
純米大吟醸
優しい甘みと酸が舌に広がる感じ、キレが良い、上品、旨い
しぼりたて楽風舞✨
☃️✨
新酒仕込壱号✨