磯自慢

師匠に頂いたお酒
初の磯自慢になります。
かなりフルーティなイメージがありましたが意外とシャープ。
上品な甘みと香りがあり後味もキリッとしておりかなり優等生。
付属の小学校から早稲田大学を卒業したイメージ。
良いところに就職できそうだ
美味しっ

特別純米。米の旨味とコクのバランスが絶妙ですね〜(^^)

愛山 中取り 純米大吟醸 磯自慢
特A愛山 100% 精米歩合40%
本日開栓のほんのり香る甘い香り
米の美味しい味しっかり、すっと消えもう一杯となる。
味かわるのかんじたいなぁ

さっぱりしたなかのこく

特別本醸造 特撰山田錦
低温瓶貯蔵生原酒
旨い！

純米大吟醸。うまい。バナナ、マスカット、を感じさせるフルーティーさ。仄かな甘みとキレのある苦味。透明感がある酒。

大吟醸純米

特別純米 雄町55

磯自慢・大吟醸28 Nobilmente

磯自慢 エメラルド 大吟醸純米
兵庫県特A地区東条産山田錦100%
精米歩合50%
日本酒度＋4〜＋6

口に含むとフルーティな味わい、喉越しはキレのよい辛口。
美味いです。

特撰本醸造
すっきり、一杯目とかかな

吟醸香は控えめ
ほんのりとした甘味
さらっと口の中で流れて後味残らなさすぎて
もう一口が欲しくなる

青春 山田錦
珍しいもの

純米大吟醸中取り、洞爺湖サミットの乾杯酒

うまい🤗だって磯自慢だもん💕

特別本醸造
山田錦
特撰

通称、磯様。

納得の旨さ！

純米大吟醸東条山田錦

大吟醸 愛山
酵母 ー 度数 16度
酒米 愛山 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.6 3400円/720ml
8月3日開栓。上立ち香はバナナぽいもの。まずは辛口の酸っぱ味が先行。愛山とは思えない程、甘味は控え目で余韻は苦味が続く。全体的に薄い訳では無いがライトな味わい。萩の鶴もそうだったが、好みの味わいでない。8月4日完飲。

特別純米です。
スッキリとした飲み口、スッキリとした喉ごし。良い酒です。

磯自慢
特別本醸造 山田錦

本醸造なのでそんなに期待せず口にしましたが、これがなかなか！
高評価です

純米吟醸 山田錦55% 日本酒度+3 アルコール度15～16度 爽やかでフルーティ 美味い。京都鷹峰のそば屋にて。

特別本醸造 山田錦