愛宕の松

鮮烈辛口 本醸造
しっかりとした米の旨味を感じるのに余韻は短くスッとキレる
キレが良いので濃いめの煮付けでも舌をリセットしてくれる
肴が進む食中酒

あたごのまつ　純米吟醸　　　
ささら　おりがらみ　生酒
程よい酸味と甘味　後味ドライ

純米吟醸 ささら おりがらみ 生酒

香りが少ない
ピリリとする

おりがらみ生酒✨
純米吟醸ささら✨

濁り酒。癖がない。甘みと辛味のバランスがいい。

新幹線シリーズ、純米吟醸、バランスがいい感じ😃

純米吟醸 ささら ひやおろし

安くて美味い

とにかく甘ったるくて、香水をつけたギャルって感じ。でも、ギャル特有の優しさを持ち合わせてる。

純米吟醸 蔵の華 ☆3.5
うわだちかはあまりない。
口当たりはさらりとしていて、キレ優先。

愛宕の松 鮮烈辛口

この辛口、少し違う。いいかも。

西八王子 二代目まるかみ商店にて

己で購入（初いまでや）
あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口

スッキリ微甘旨味のキレキレ味
アルコール感も全く無く食中酒に最高です
これで1700円/一升なんて驚き
えたひにんの小生にはもはや天の恵みです

ひと夏の恋！
純米吟醸！

美味しい😍
国分町の、寿司処 こうや
地酒が揃ってます👍

華やかな夏酒。
意外と素麺とあう。

ひと夏の恋
六本木お蕎麦

あたごのまつ 冷卸
まさに食中酒、料理を引き立ててくれます。旨い。

はるこい 純米吟醸 ☆4.5
ピンクの綺麗な見た目。
うわだちかはあまりない……のか？
口当たりは柔らかくどろり。
いちごらしい酸味と柔らかな甘み。飲みやすい！

フルーティーひやおろし、特別純米

むすび丸✨

師匠に頂いたお酒
あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦

水のようにキレがあるのに最適なシャシャリ具合で甘旨味が内包されている
横浜流星クラス
私はこの蔵の酒が好きですわ

あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦
若干フレッシュ。香り控えめでスッキリ&アッサリながら輪郭はそれなりに感じられる。旨味もあるがやや辛い。少しラムネ感。つまみと飲んだ方が真価を発揮(より旨い)。
矢島酒店で購入
（冷酒）

本醸造　鮮烈辛口　最高！香りよし、澄んだ甘さとほんの少し酸味も感じつつ辛さが来る。食中酒、コスパ最高。燗にするとかなり美味い。星5に変更。

純米大吟醸 白鶴錦☆3.5
白鶴が、DNAを検査して選りすぐった米を作り、それを使ったとのこと。
うわだちかはフルーティーだが、いつもと系統が違う。
まったりとした口当たり（甘み）、ふくよかに広がる酸味のバランスがよい。少しもったりとした感じとキレが舌に残る。