
愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」は口当たりがさっぱりとして、少し甘みがあり飲みやすい特別純米吟醸です。素材には宮城県産のひとめぼれを使用し、酸味や甘みがバランス良く感じられます。冬に造られた冷卸で出荷されるため、柔らかな味わいが楽しめます。特に、純米大吟醸「白鶴錦」は透明感があり、酸味を感じながらもコメの旨味が広がって心地よい飲みごたえがあります。辛口からあまり甘くないものまで幅広いタイプが揃っており、さまざまな場面で楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
特別純米 一回火入
純米酒としてのクオリティが高い。米の甘み旨みがすばらしい。酒単体でもいける1本。そして、論を持たないかもしれないが、燗をつけても申し分ない。美味い。
あたごのまつ
飲みやすい(・∀・)
うまい!
あたごのまつ 特別純米
精米歩合60%の特別純米酒
色は薄っすら黄色、香りは穏やかながらメロンのような果実香を感じる、さらりとした口当たりで味わいはほんのりと甘い第一印象からしっかりとした酸味を感じ苦味を伴い余韻には酸味が残る、単体ではそれぞれの味が尖った印象だったが食事に合わせてみると不思議とバランスが良くなる。
ぬる燗にしてみると後味がキレ良く辛口となった。
究極の食中酒がテーマとのことなるほど良い酒である。
超すっきり辛口!染み渡るように飲めるお酒。アテはそれに邪魔しない浅漬けがおすすめ。
のみ口は少し酸味がある 口に入れると米の甘みがあり後味はさっぱり
Sparkling ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
新酒 H29BY
純米吟醸 澱がらみ
Sparkling@東松島
あぁ.. 美味い
さすがだ。
細かな泡立ちで喉ごしがとてもいいスパークリング、旨味の後から大人のピリッとした感じの苦味が追っかけてきて口の中がスッキリとてもバランスが良い美味しいお酒です。
おでん屋で勧められて熱燗で。うまかった。本醸造だが、翌日、二日酔いなし
「究極の食中酒」の名に恥じない、新酒の爽やかな味わいとお米の美味さの共存。
おりがらみ 純米吟醸ささら 55% 生酒
采
純米吟醸 おりがらみ 生酒
新酒出ました✨今年もあと2ヶ月ちょいですネ(´-`).。oOサテ、所感。新酒はいつものあたごよりバナナ香🍌控えめ、うっすらとおりがらんでいます。含むと程よい甘み苦味が同時にきてキレます。単独でもいけますが、やはりアテと一緒に。新酒らしく、スモークチーズや肉豆腐など旨味の強いものと好相性でした🤤原料米:五百万石
ウワサのペットボトル。味わいはビンと比べて遜色ないものの、やはり雰囲気が… もうちょっとデザインがどうにかならないかしら。外気に馴染むのも少し速い気がします。でも、山登りとかキャンプとか、海外へのお土産とかにはイイかも。
純米吟醸
特別純米。冷卸。ほんのり甘くて美味しい
@南三陸
今酔の友。久しぶりの居酒屋やまびこにて。酸味が味の骨格になってる感。ジュースまでには行かず、白ワインの世界観。ん~、自分の嗜好が熟成の世界に向いたからなのか。(;^_^A
でも、巷で言われる日本酒とは別次元の造りということは間違いないです。(^O^)v
フルーティで飲みやすい。
純米吟醸ひと夏の恋。完熟したメロンのような甘さを感じるが、軽い苦味と酸味、重量感もあり、ラベルの軽いイメージと比べるとやや重めな大人の恋の味?ややぬるめの冷やで飲みました。
辛口でスッキリしてるのにガツンとこない💕
食事のじゃまをしないお利口さん
師匠に頂いたお酒
あたごのまつ
スッキリ美味い食中酒
お値段も安くコストパフォーマンスは劇高い
ただし伯楽星に比べると飲みごたえは軽い
飲み慣れたせいかやや物足りなさはありますね
一夏の恋。爽やか!甘すぎず辛過ぎず夫婦の好みの中間。仲良く酌み交わせる食中酒。
東京駅グランスタ長谷川酒店にて購入。
甘さの中に優しい感じがたっぷり(  ̄▽ ̄)日本酒らしく落ち着けるお酒(  ̄▽ ̄)
愛宕の松 純米吟醸
ひと夏の恋💕
優しい酸味がすぅーとキレる