東の麓

天弓（thank you）純米吟醸 桜雨
@久山酒店

今錦 おたまじゃくしのひやおろしが
美味しかったと店主に言うと即座に
こちらを勧めてもらった。
いつもは4〜5本勧められるのに
今回はこちら一点のみ‼︎
確かに辛口ではなくてコクと旨味が
際立ったお酒で大変好みでした😍
次は燗酒じゃー🍶

出羽の里 純米吟醸酒 ひやおろし

おちょこ@横浜

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は山形県南陽市 東の麓酒造の「東の麓(精撰)」
置賜盆地からは吾妻連峰を望むことができるようで、銘の「東の麓」は「吾妻の麓」を読み替えたもののようだ。
芳醇ながらキリリとして晩酌には充分です。

木川屋にて

山形県の東の麓 特別純米 山田錦（四合1,485円）

米の旨み、甘みが自然な感じでしつこくならならず、呑み飽きしないで楽しめる最高の食中酒♪

山田錦を50％まで削ってコスパ最高のお酒です(^^)

天弓 純米 白雨
淡麗辛口で後からの酸味が際立つ。

東の麓 吟醸酒 精米歩合60% 山田錦60%と出羽の里35%をブレンドして造られた酒です。香りが良くスッキリとした夏酒です。

Jiunmai daigijio.
Secco con un retrogusto leggermente amaro ma piacevole.

ちょいにが

天弓（thank you）てんきゅう 翠雨
ダジャレっぽい名前ですが、味わいはしっかりとした本格派

晩酌酒にはちょうど良い塩梅の酒。
どっしりと純米酒らしい飲み口が好きだな🎵

つや姫 なんどでも

女性向けの優しい味わい

白い雫

濁り酒 お米の味わいが強め。料理と合うお酒

中採り純米大吟醸 愛山100% おしゃべり (テツ)

つや姫 なんどでも
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016最高金賞
日の出後のお屠蘇は何度でも美味しいこれで

本醸造…ややすっきり辛口。冷やでわずかにマスカットを感じるのがイイ。
丁寧に醸されているのがわかる。
一升1700円程の値段を考えると星4つ。

2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸B部門 金賞
純米吟醸 つや姫 なんどでも

バランス良し。

ジョイオブサケ東京2016にて

2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸A部門 金賞
大吟醸 東の麗
若干渋み？

ジョイオブサケ東京2016にて

癖のないスッキリ感

東の麓（あずまのふもと）特別純米 山田錦 生詰。横浜の某そば屋にて。冷酒のちぬる燗で。

上立ち香は穏やか。味わいは甘味酸味とも非常にソフトだが旨味が主張する。含み香はそこそこ。余韻は旨味がそこそこ長く続く。

燗酒にしてポテンシャルを発揮する旨い酒です。

ラベルの美しさ そこにこめられたコンセプト 眺めて呑んで楽しめる逸品

やさしい吟醸香と共に、スッキリとした味わいが、スッと喉に吸い込まれていきます。

天弓 純米吟醸 桜雨と純米酒 白雨
天弓の紅白歌合戦もしくは
赤い彗星シャア……おっとどっかで見たような……
大学生が造ったお酒で有名ですね。
赤はフルーティー白はシャープでドライな感じ。どちらも美味いが私は白。

つや姫 なんどでも
食用米のつや姫で醸した日本酒。誰かのブログで食用米のうま味のデンプンなどが日本酒では雑味になってしまうと読んだのだけど、そんな事はなくてとても美味しかった(^^)物産展で購入したのだけど、近所では売ってなくて買えないから残念…

天弓 桜雨
旨みと酸味がグー！
少しピリピリがあってスパークリング感もある気がする