よこやま
重家酒造
みんなの感想の要約
長崎県の重家酒造の日本酒「よこやま」は、フレッシュかつフルーティーな味わいで、旨みと甘味、酸味のバランスが取れています。特に、「夏純吟」は爽快でさっぱりとした味わいが特徴で、山田錦100％を使用しています。また、熟成日本酒や蔵開き限定など、限定醸造酒も展開されており、複雑さや旨み、優しい酸味が感じられます。無濾過無調整の日本酒もあり、甘みや旨みがありつつもドライな余韻が楽しめます。
みんなの感想
純米吟醸 SILVER ひやおろし
精米歩合55% アルコール15%
フレッシュかつフルーティーな味わい。しっかりとした旨味、そして甘味と酸味のバランスが取れている。
壱岐で途絶えていた日本酒造りを復活した蔵元、重家酒造が醸す銘柄。
【夏純吟よこやま】純米吟醸(掛米55％、麹米50％)、山田錦100％、アルコール分15度
YOKOYAMA60 神縁 Limited
特別純米酒
知多繁 2200円
微発泡、複雑さのある旨みがあり優しい酸味で締めくくる
そばの音
よこやま70
特別純米酒
甘旨でフルーティ！2026.5.11
2026.8.19
ちょうどいい！甘さと辛さが絶妙なな感じ。食べ物と一緒に飲みたい！
旨味があり甘味、酸味も程良し。
好きなのはsilverです
4にちかい。辛い仲に味があってスッキリ。香りは薄いがうまい。
よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸 生詰
蔵開き限定
最高やん😃
個人的な好みの話
夏限定よこやま
さっぱりすっきり美味しい
夏酒はいつもあんまり好きくないんすよね
純米吟醸
激ウマ
よこやまの「夏純吟」は、長崎・壱岐島の重家酒造が季節限定で出す“爽快系の夏酒”。山田錦100％を50〜55％まで磨き、メロンやパイナップルのような香りと、キレのあるスッキリした味わいが特徴の純米吟醸！
旨い😋
純米吟醸
激ウマ！
夏酒、最高😀
香り華やか
舌触りまろや
後味キレあり
夏吟
吟のさと
淡麗でした。覚えていた横山とは違っていて残念でした。