
幻舞
酒千蔵野
みんなの感想
吟醸
爽やかな香りからクリアな飲み口とパインを感じさせる含み香。甘み旨味酸味ときてしっかりキレる若干の渋みがまた良し!
美味い
吟醸と銘打ちながら精米歩合は49。
川中島 幻舞 ANGEL4 -MARIKO-
純米吟醸 火入
原料米:雄町・愛山
精米歩合:55%
酵母:M310+ANGEL4オリジナル酵母ブレンド
アルコール度数:16度
フルーティな含み香。甘味先行もジワジワ苦い。程よくボリューム感。しばらくするとよりフルーティ感と甘味が強くなる。4〜5の評価。
ましだやでネット購入
720ml(冷酒)
美山錦
山田錦
川中島 幻舞
7/19 長野支店会食
辛口 酸味
長野 川中島
美味しいお酒は色々あるな〜
信玄も謙信も飲めば争いなかったかもねー
川中島幻舞 雄町 無濾過生原酒 おりがらみ
最初にやってくる甘味と旨味からの苦味!美味しいお酒です!!
純米吟醸 無濾過生原酒 金紋錦
(o・ω・o)今日の日本酒は長野の銘酒【川中島幻舞】女性の杜氏さんなんですね。香りのよい飲みやすいお酒☀️最近は手に入れるのが難しくなってるみたい💦
かなり甘口。癖がなく飲みやすい
川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒
味が濃い為
少し飲む分には美味しいが
沢山飲むにはクドイ
氷を入れてロックにすると丁度よくて美味しい
バランスが良い
甘口。飲みやすい。後味すっきり。
すっきり!
川中島 幻舞 純米吟醸 美山錦 精米歩合49%。うん?これは純米大吟醸ではないの?杜氏のこだわりかな。酸味の中にも旨味が閉じ込められています。この酒、この銘柄の人気がわかります。2019.4.4自宅にて。
幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
甘い!雄町ならではの激甘さ!フルーティだし美味い!4.9!
川中島 幻舞 純米吟醸 雄町 精米歩合55%。雄町ならではのふくよかで芳醇な風味。甘い中にもキレがあり本当に美味しい酒です。2019.3.19自宅にて。
純米吟醸 無濾過生原酒
特別純米 しぼりたて 無濾過生原酒 山田錦
愛山 純米吟醸 研究所限定酒i
うわだちかはスッキリ目フルーティー。
さらりとした口当たりの中にも粘度がある。
スッキリとした飲み口だが、旨味と酸味も後味にしっかりとある。くどさはなく飲みやすい。
愛山
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
ちょっと美味しい甘さ
良い💕
玄舞 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて
甘くてフルーティ!若干の酸味と苦味あり。
4.2!
香りは少し南国系で甘みを帯びてます。
比較的トロッとした質感です。
パイナップル的と熟成されたコクのある甘みが広がります。
若干苦味があり切れもかなりあります。
鼻に抜ける爽やかさもあり、
なかなか美味しいです。