まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
日の丸醸造の日本酒「まんさくの花」は、フルーティーで華やかな香りが特徴の日本酒です。フルーティーな飲み口でスッキリと飲みやすく、甘みと酸味のバランスが良いと評価されています。定番の純米大吟醸から限定品まで幅広いバリエーションがあり、一度火入れ原酒や微炭酸の入った商品もあります。また、厳選された米や熟練された技術で造られた高品質な日本酒とされています。
みんなの感想
Summer Snowman
純米吟醸 一度火入れ原酒
秋田酒こまち100%使用 精米歩合50%
日本酒度+0.5 酸度1.5 アミノ酸1.2
トロピカルな香りがとても爽やかな夏酒。
ラベルもかわいくてよろし。2026/7
まんさくの花 杜氏選抜 BLACK
純米大吟醸 一度火入れ原酒 限定品
辛め
純米大吟醸生原酒 微炭酸の美味しい日本酒
炭酸だね、甘い、微妙だ
純米大吟醸一度火入れ原酒 超限定
芳醇な旨み、甘み、酸のバランスよい、旨い
純米大吟醸一度火入れ原酒
サキホコレ
4.3
純米大吟醸てあまり飲まんけど、限定やったから目に止まって頼みました
食酒こころ
純米大吟醸原酒
まんさくの花 超限定BLACK
甘爽やか、最後ピリ
華やかで完熟リンゴを思わせる濃密な香りと、柔らかくも芯の強さを感じさせる味わいが魅力。中辛口の酒質ながら、後味にお米の優しい甘みが広がり、まろやかで品のある口当たりを実現
まんさくの花 純米一度火入れ原酒 美郷錦70 飲んだ瞬間は強い酸味を感じますが、いい香りとかすかな渋みを残してすっと消えます。酸味とキレの良さがバランスよい。美味しい。
純米大吟醸 山田錦45
720ml ¥3,850(税込)
日の丸醸造のメイン銘柄「まんさくの花」シリーズの最高峰。 酒米の王様、兵庫県産の「山田錦」を45%まで磨き上げ、お酒になって1年半以上、低温便貯蔵し、熟成したお酒。昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生したお酒。
香りが華やかに立ちあがり、甘味もあるが、後味はすっきり!
原料米:山田錦100%
精米歩合:45%
日本酒度:+4.0
酸 度:1.4
アルコール度:16度以上17度未満
薄濁りでかつ微炭酸で、甘すぎずしつこくなく美味しい。
【Diamond Drop】純米大吟醸(精米歩合45%)、一度火入れ原酒、低温瓶囲い、日本酒度-0.5、酸度1.6、アルコール分16度
うまからまんさく
純米吟醸生原酒 槽しずくーやや甘口でさっぱりしていてくせがなく美味しい酒です。
まんさくの花 純米大吟醸 一度火入原酒 雄町酒
精米歩合 45%
16度
日の丸醸造 秋田
まんさくの花 純米大吟醸 Family History
山田錦33.4%+山田穂33.3%+渡船2号33.4%
精米歩合 50%
16度
日の丸醸造 秋田
よくできている買ってもいい
真人 生酛純米
製造年月2025.11
720ml
さっぱり。開けたては炭酸ちっく。
軽い
まんさくの花 直汲み純米生原酒
歩合70 alc.15
アルコール感は強く感じるが、決して嫌な後味なし。むしろこの澄んだ酒感が良い。美味い。そして安い。
うまから まんさく ひやおろし
特別純米
キリリとした旨辛。
主張が強くなく料理が映える。
純米 一度火入れ原酒 ひやおろし
製造年月2025.8
720ml
マツザキ