まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
日の丸醸造の日本酒「まんさくの花」シリーズは、純米大吟醸や純米吟醸など様々なタイプがあり、フルーティーで飲みやすく、甘味や酸味のバランスが良いものが多い。一部商品は限定醸造や特別純米、生原酒などを取り扱っており、品質の高さや味の良さが評価されている。また、香りや後味が華やかであり、料理との相性も抜群である。
みんなの感想
純米大吟醸 山田錦45
720ml ¥3,850(税込)
日の丸醸造のメイン銘柄「まんさくの花」シリーズの最高峰。 酒米の王様、兵庫県産の「山田錦」を45%まで磨き上げ、お酒になって1年半以上、低温便貯蔵し、熟成したお酒。昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生したお酒。
香りが華やかに立ちあがり、甘味もあるが、後味はすっきり!
原料米:山田錦100%
精米歩合:45%
日本酒度:+4.0
酸 度:1.4
アルコール度:16度以上17度未満
薄濁りでかつ微炭酸で、甘すぎずしつこくなく美味しい。
【Diamond Drop】純米大吟醸(精米歩合45%)、一度火入れ原酒、低温瓶囲い、日本酒度-0.5、酸度1.6、アルコール分16度
うまからまんさく
純米吟醸生原酒 槽しずくーやや甘口でさっぱりしていてくせがなく美味しい酒です。
まんさくの花 純米大吟醸 一度火入原酒 雄町酒
精米歩合 45%
16度
日の丸醸造 秋田
まんさくの花 純米大吟醸 Family History
山田錦33.4%+山田穂33.3%+渡船2号33.4%
精米歩合 50%
16度
日の丸醸造 秋田
よくできている買ってもいい
真人 生酛純米
製造年月2025.11
720ml
さっぱり。開けたては炭酸ちっく。
軽い
まんさくの花 直汲み純米生原酒
歩合70 alc.15
アルコール感は強く感じるが、決して嫌な後味なし。むしろこの澄んだ酒感が良い。美味い。そして安い。
うまから まんさく ひやおろし
特別純米
キリリとした旨辛。
主張が強くなく料理が映える。
純米 一度火入れ原酒 ひやおろし
製造年月2025.8
720ml
マツザキ
まんさくの花 ダイヤモンドドロップ 純米大吟醸一度火入れ原酒
飲みやすい。自分の好きな甘さはないが、すっきり辛口でとてもいい。原酒だと最後にありがちな、ウッと来るのもなく、バランスもいい。食中だともっと美味しいかも。95点
まんさくの花 超限定
純米大吟醸
低温瓶囲い原酒
瓶燗一度火入れ
超フルーティな香り
甘味酸味のバランスがいい
スッキリしている
純米大吟醸一度火入れ原酒
選抜BLACK
純米大吟醸原酒1火入
初物秋刀魚の刺身と肝和えがとにかくうめぇ
食中酒として良いと思う
また買ってしまった。
瓶内熟成?が進んだのか、前飲んだ時より開けた直ぐからうまい!
夏限定セットに入っていた一本。辛口でスッキリ飲みやすい。
うんおいしい
こういう文字だけのジャケットがおいしい
あまーうまー!
辛口濃厚シュワシュワ