「まんさくの花」は、香りが良く熟成酒を思わせる芳醇な味わいの日本酒です。辛口でありながら比較的飲みやすく、焼物系料理との相性も良いと評判です。甘さやコクもあり、口当たりがやわらかで華やかなフルーティーな味わいを楽しめるお酒と言えそうです。