一代

ichidai

中国醸造

みんなの感想

みや
2023/01/09

一代弥山 純米大吟醸

★★★☆☆
3
Taka
2022/11/02

『一代弥山』
純米大吟醸 槽搾り -風光の美-
沖縄県 あるこりずも にて

★★☆☆☆
2
ossa
2022/04/18

一代 弥山 純米大吟醸 生原酒
コロナ応援企画酒。とにかく凡庸。純米大吟醸と言うより純米酒クラス(粗い)。トロミを感じるまったりタイプ。程よくボリューム。ボヤけた輪郭。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★☆☆
3
たく
2022/02/14

大吟醸だけど生酒だからかクセがある
淡麗というか芳醇で、ちょい重め

★★★☆☆
3
なるとも父
2022/01/30

弥山 山廃仕込み 特別純米

★★★★★
5
arffimodel4
2021/11/09

宮島口のあなご飯屋さん、もみじの木での一献。廿日市のお酒、一代・弥山の吟醸酒。飲みやすく、スッとくる。香りは控えめなので食事のカキフライとかにあった。もちろん刺身にも。

★★★★★
5
アオリンゴ
2021/06/08

一代 弥山!
広島カープが大好き!

★★★★☆
4
ニコル
2021/03/27

一代弥山 スパークリング
広島県 中国醸造
アルコール11~12度
こんなに強い炭酸の日本酒は初めてです。シャンパンのよう。辛口でかなりスッキリ。

★★★☆☆
3
えきりゅう
2021/03/03

「じねん鰻谷南通り」
弥山一代/広島県
飲みやすくまったりとした味わい

★★★★☆
4
りょとかな
2020/12/30

年末年始の食中酒

★★★★☆
4
HAO
2020/06/10

弥山 純米吟醸 夏酒
お米の甘さというんですか?甘いお酒ですね。
とても呑みやすいです。

★★★☆☆
3
えいすく
2020/05/17

一代 弥山 特別純米酒
一代 弥山 純米吟醸

★★★☆☆
3
tanig
2020/02/22

一代弥山特別純米。
普通のやつと違って結構辛口。

★★★★☆
4
あすみん
2019/12/05

弥山
原酒だが、そこまでガツンと来ない。だけど飲んだあとに原酒らしいアルコール感がくるのが日本酒らしくておいしい。

★★★★☆
4
m_arika
2019/11/14

広島 一代弥山 純米吟醸@神楽坂

★★★★☆
4
HAO
2019/11/03

弥山 山廃純米 温燗
しっかりしてるけどクドくなくてかなり美味しいです。

おつまみ:鯛出汁おでん

★★★☆☆
3
じーつー
2019/10/05

弥山 ひやおろし 八反錦55
甘旨が同時に舌をわぁっと覆って、じわ苦染み込み、喉元辛切れで度数相応のどっしり腹落ち感。鮭ハラミ、正解。少し酸が見えて馴染んだ。糠漬け、甘苦に。明太子、苦辛切れに。明太子&厚揚げ、甘旨ジワでいいぃ。てか明太子&厚揚げがんまいことを発見。とにかくアテてなんぼの酒であることは確定。度数強の腹落ち感はアテでこなれてはくるが、やはり強い。ちなみに加水してみたが、しないほうが、んまいんだよなぁー。
四合1314

★★★★☆
4
ossa
2019/08/28

一代弥山 M 純米吟醸 生原酒
Concept Workers Selection
瑞々しく優しい甘味中心。酸は少なくワントーンで飲みやすいタイプ。やや苦味がある。杯を重ねると少し甘味がクドくなる?。3〜4の評価。
広島県のお土産で妻からもらう
*酒商山田で購入
720ml(冷酒)

★★★☆☆
3
とんぬら
2019/07/09

一代弥仙

★★★★☆
4
とんぬら
2019/07/07

白い可愛い 白いライチ SHIROIKAWAII 甘ーい

★★★★☆
4
なつ
2019/06/08

弥山 廿日市 きずな屋
純米吟醸
なかなか辛口

★★☆☆☆
2
そもしん
2019/06/08

一代弥山。とうかさん祭り後。純米大吟醸って感じ。

★★★☆☆
3
torara
2019/05/19

純米吟醸 弥山 原酒

★★★★★
5
monjiro
2019/04/23

しっかり、やや辛口、微ガス、17°、飲みごたえあり。

★★★☆☆
3
ossa
2019/04/18

一代 弥山 特別純米酒 辛口
オーソドックスで淡麗辛口寄り...そこまでクラシカルでは無い。比較的クリアな酒質で余韻に苦味。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★☆☆
3