手取川

石川門 純米吟醸

Aoyama Sake Flea

山廃純米 Uyoshidagura
酵母 ー 度数 18度
酒米 八反錦 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.3 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
15／19杯目、上立ち香は殆ど感じず。酸っぱ甘旨。雑味なくベースが整った甘味で旨い。

純米酒手取川吉田蔵
成城石井にて購入 税込1188円
値段のわりに良かったです

手取川 ｕ yoshidagura 山廃純米無濾過生原酒
ラベルデザインに惹かれて旅行先の地酒処たちばなにて購入。
上立ち香は柑橘系の爽やかな香り。
口に含むと立ち香にバナナをプラスしたような香りに変わる。
山廃だがドッシリとした感じではなくやや軽く感じた。甘口と控え目の酸が加わり、アルコール度数も13%で、とても飲みやすいお酒。

U Yoshidagura 山廃純米無濾過生原酒

手取川の吉田蔵が醸す低アル酒。軽めの甘味と酸がありライト感を出してる。田光の後ではアッサリ感に。燗にしたら面白いかも。富の蔵@新宿御苑

王道の飲みやすさ。

日本酒バルその2
手取川
低アルコールで、水のような日本酒でした。
これだけだと少し飲みごたえがないような気もしますが、美味しくはいただけました。

大吟醸 吉田蔵
透き通るような味わい。

春 純米辛口 うすにごり 生

純米大吟醸、無濾過原酒neo.お蕎麦に合いました！大森町『もりいろ』にて。

夏の生酒

手取川 吟白寿 大吟醸おり酒
吟醸酒を搾ってほんの数量しかとれない
旨い

樽木の味が最初にちょっとする

酒魂 純米吟醸
レモンのような爽やかさ。
一升瓶にするべきだったか。

北陸も最高〜〜‼️

大吟醸 名流 すっと入る綺麗なお酒。

樽香の様な独特の風味
冷やしても、ぬる燗でも🍶
のどぐろの煮付けと良く合います😄

吉田蔵純米大吟醸
辛口。吟醸香は素晴らしい。後味スッキリ。そんなもんじゃないすかね？

手取川 冬純米 辛口

新酒の爽やかな香りと日本酒らしさを併せ持つお酒。

冬 純米

特別吟醸

neo. 純米大吟醸無濾過原酒
五百万石・石川門 50% 金沢酵母 リンゴ酸高生産性酵母

お正月用に金沢で購入

飲みやすかった

酉ラベル　純米大吟醸　本流　手取川
初めて買ったけど毎年出てるのかな？
コクがあって旨い。

あらばしり大吟醸 特A山田錦45
めちゃ美味しかったぁ✨
軽やかな中に、しっかりした味わい‼️
大吟醸だけに華やかな感じもあり。