船中八策

昨日の積み残し分です。
少し癖を感じましたが、これもカツオととりにはピッタリの味でした。

お米の味わい

純米超辛。ちょっと薄め？すっきりしているけど。

今まで飲んだ高知のなかではアッサリ
めで意外でしたが超辛口と書いてあるほど辛さも感じさせずさらさらといってしまうお酒です。

始めての酒蔵。

この時期ならではの、ひやおろし。。
スッキリして、呑みやすい。

純米超辛口

船中八策 純米超辛口ひやおろし
もっとガッツリ辛いのかと思ったけど、旨味もあってバランス良い感じ

辛口で美味。だったような気がする。中目黒たかみつにて飲酒。

超辛口という割には…
親父が気に入って買ってきてくれたが、私の口にはあいませんでした(´･_･`)残念

超辛口でスッキリ。しかし、奥行きや幅は感じない。

純米超辛口　夏の酒です　キレだけじゃなくてうま味もあり。蔵元さんが来ていて試飲をやっていたので購入しました。高知の酒なので鰹に合うそうです。

純米超辛口

仄かな熟成香とヨーグルトの香りを感じつつ、
早速一口・・・
ススーッと水の様に滑り込んできて、口に含むと、旨みが膨らみ、乳酸菌のクリーミーさと辛さが絡みあい、まろやかながらもスッと切れていきます。

魚に会う
辛口

あんまりピリッとしない、すっと飲めてフルーツみたいな香り

高知の船中八策 純米 超辛口 。キレが強くスッキリと喉越しが良い日本酒。こういう味は、高知の日本酒って感じがします。

純米超辛口
夏に呑むには絶妙な味

淡麗辛口が冴える

槽搾り 黒

純米超辛口。@浅野日本酒店

燗してのみたい。旨いさけ。
幸せ。

五橋の後に、四国の酒へ

スッとした口当たりで、飲みやすい夏の生酒

淡麗辛口。癖がなく飲みやすい。

超辛口とあるが、意外にあっさり。息子と。

水の如し系。
後口に若干渋味あり。