亜麻猫

新政酒造 亜麻猫

日本酒と思えない薫りと口当たり(＾ω＾)
酸味があり、白ワインを彷彿させるようなファーストインプレッション❤️

美味しかったです🎵

やっぱり酢い〜！ インパクトはあるけど、自分には酸が強すぎるかな？ クエン酸のあじをしるにはよいのか？
#sake #japanesesake #日本酒 #新政 #亜麻猫 #秋田

麹の味と、酸味とスッキリ
ちょっとバブルな感じ

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆☆
[苦味]☆☆

先輩宅にてポン酒会🍶
亜麻猫
スパークリング
風呂場で開けてと注意書き
吹き出て3分の1は消えて行った、、、

しゅわしゅわの。

美味しい

これは飲みやすい
美味

亜麻猫 封切り
酸味が爽やか。
夏っぽい。

綺麗な酸がたまらなく心地よい。

しゅわぁー

宇都宮で仕入れてきた最後のお酒！

やっぱり美味し～ぃ♪

封開け 亜麻猫旨味甘みを強く感じられ刺身の旨味を更に引き立ててくれる。美味いね〜

亜麻猫 白麹仕込 純米酒
上品でサッパリした味わい。
NO.6とともに、僕好みのお酒です！

スパークリング。もっと酸味が強いかと思ったけど、そうでもない。味わいはまあまあ。

１杯目、甘酸っぱい。美味しいです。

亜麻猫のオーク樽仕込み
色は薄い琥珀色で亜麻猫の酸味にオーク樽の香りがする、酸味と香りを例えると梅酒ような感じかな
限定醸造なので買ってから勿体無くてしばらく開けられなかった

まるでスパークリングワイン。
大人2人で30分で空けてしまいました…
あまりお目にかかることはないかもしれませんが、また飲みてーなー(*´∀`)ノ

白麹仕込 純米 亜麻猫
心地よい酸味が口に広がる。リニューアルが頻繁にあるようなので仕込みの時期が違うと味わいも違うとのこと。

昨酔の友一人目。改木桶仕込み。裏書き通り、酸味の主張が強い造り。以前試した仙禽朧さん頒布会限定を思い出す。合わせる料理を研究してみたかった。(苦笑)

亜麻猫 なかどり
美味しい！

微かなガス感があり、ほのかな甘味を感じました。新政さすが(^^)

微発泡
パンチ強めの辛口

スパークリング日本酒、こんだけ炭酸強いやつは初。ワインっぽいけどちゃんと米、美味しいですね

香り良く、酸味甘みが美味しい。