亜麻猫
新政酒造
みんなの感想
PRIVATE LAB 改 2023 酒こまち60% 生酛純米 白麹 つみりの
スパーク
フルーツのような香り、ジューシーな甘味がある、ワイングラスが似合うタイプ
スパーク 純米 白麹使用高酸味酒
秋田酒こまち 60% つみりの
独特な酸味と奥にある甘さのハーモニーを奏でる、他にない日本酒
亜麻猫
秋田・秋田市の酒、新政・亜麻猫
秋田県産米100％
精米歩合 麹米55% 掛米60%
生酛・生酒
純米酒
亜麻猫改スパーク
うまー(*ﾟ▽ﾟ*)
秋田・秋田市の酒、新政・亜麻猫
国産米100％
精米歩合 麹米55% 掛米60%
純米酒
亜麻猫スパークは初。
瓶内二次発酵が強過ぎて
凄いなー(*ﾟ▽ﾟ*)
sparkいただきました♪
この口当たりはやばいっす💦
日本酒飲んだことない人に
呑ませてあげたい1本！
あーもう一杯飲みたいなぁ(^^;;
白麹仕込 純米酒
香は感じないが、味わいは柑橘系、マスカットを感じさせます。酸味も強く白ワインの様な味わいな気がします。
後味も酸味と若干の苦味が余韻を長く感じます。
亜麻猫スパーク
今日は久しぶりの飲み会ということで開栓しました
香り、味、酸味ともにリンゴのような爽快さでとても飲みやすいお酒
亜麻猫
白麹独特の奥行きのある柑橘系の酸味が甘味をキュッと締めている。
微発砲で飲みやすい
酸味よく。飲みやすい。
獺祭スパークリングより味濃いめ。
程良い酸味と旨み！ラベル可愛い！
シリアルナンバー170
白麹仕込 純米酒
酸、強め。
スッキリしているが、甘味苦味も若干あり、とても飲みやすい。
香り:マスカットのような香り
口当たり:果実感ある甘味と仄かな酸味
広がり:酸味と香りが全体に広がる
後:一気に引いていき少しの酸味と名残惜しい香りが微かに残る
亜麻猫 白麹仕込純米酒
久々の亜麻猫です。
フレッシュな酸味とフルーティな甘味が最高です。
最近は中々入手困難になりましたね。
小山商店 1950円
開栓時、吹き出してくる為、開けては閉めての繰り返しで五分以上かかった。
開け始めの発泡感も美味しかったが一週間程たって発泡弱めになっても甘味、酸味のバランスも良く最後まで美味しく飲めた。
仙台の居酒屋
亜麻猫(アマネコ)白麹仕込純米酒
ほんのりフルーティーな香、レモン水の様な味わい、後味に軽い苦味と少しガス感を感じる。
今期2本目
やっぱりワイン🍷なお酒です🍶
白麹仕込 純米酒 亜麻猫
秋田県 新政酒蔵
精米歩合 麹米60%掛米60%
アルコール13度
さっぱりして飲みやすい。いくらでも飲める。スパークリングもあるらしい。のみたい！
グルタミン酸みたいな香り
味は甘だたるい