英君

静岡は静岡市
英君酒造
mabayui
KURAND限定酒。淡麗辛口寄りのフレッシュなお酒。酸味と仄かな甘味。そしてキレの強さが良い塩梅。駿河の土地らしく刺身に合いそうな味わい。

夏吟醸
沖縄県　JIROCHOにて

純米吟醸夏の白菊。まろやか酸味やや甘にがメロン感。

兄からもらった英君を頂いてます。

初の英君です。
定番品では無く、夏酒から
デビューとなりました。

口当たりは、爽やか。
酸味が有って凄く爽快な飲み味。
まさに夏酒😋
今年初の夏酒を先取りして飲んでみましたけど、良い感じですねぇ〜。
四合瓶ですが、あっという間に空きました。

購入額　¥1650（720ml）

特別純米　袋吊雫
軽やかな口当たり

特別純米　袋吊り雫酒

メロンや青リンゴのようなフレッシュな香りほのか。お米の風味がのっているやさしいほんのりとした余韻。
2日目はふくらみを感じられ、旨みが増してくる。

珍しい袋吊りしぼり。すっきりした飲み口の中にバナナのような香り。

静岡県。特別純米　flower

紫の英君
純米吟醸 山田錦

路地裏アバンギャルド

純米吟醸　精米歩合55%
あー旨い😋酔っぱらって上手く書けませんが、これは旨い😭
初めて飲んだけど旨いね

特別純米flower。まろやか甘にがやや辛口。

miss Cherry。酸味強めすっきり甘さ控えめイチゴ感。

特別純米誉富士槽口詰め
精米歩合60%
アルコール16度
独特な酸味はこの酒米からなのか、香りも華やかで旨い。

しぼりたて純米生。口当たりが良く飲みやすい。口に入れた後しっかり日本酒らしい味が出てくる。

特別純米誉富士槽口詰め
アルコール分16度
精米歩合60%
静岡NEW-5酵母
製造年月2023.01
濃い味わい
カネセ商店 1.5k税抜

英君（えいくん）　朧月
純米　愛山山廃65%

おいしい酒倶楽部（八王子）

英君（えいくん）　下弦の月
純米大吟醸　熟成日本酒（ウイスキー樽）

おいしい酒倶楽部（八王子）

英君　大漁純米
静岡県 英君酒造株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 60%
15度
内容量 1800ml

しぼりたて　純米生　60%
こうぜん

ウル虎
搾りたて純米生
スッキリ ドライ
甘い刺身と合わせると美味い

しぼりたて純米 生酒
酵母 静岡酵母NEW-5 度数 16度
酒米 ー 精米 60%
酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 ー
4BY 4.11 1430円/720ml
11月26日開栓。4BY新酒リレー飲み。甘く爽やかなバナナ様の上立ち香にサラッとした口当たり。先ずドライ辛口系の味わい。クリーム的旨味に酸苦味で正に新酒的な硬さだが、食事を邪魔しない旨さ。11月28日完飲。

試験醸造酒うすにごり。甘口すっきりやや苦みメロン感。

試験醸造酒うすにごり。酸味すっきりほのかに甘にがややメロン感。