龍神丸

精米歩合60%
和歌山県の酒蔵
香りが凄く良い🆗
飲むとガツンとインパクトあるけど、スーと喉を通って行くのがすごい😍これ旨い😋

すっきりした口あたりからの旨み。

純米生原酒の五百万石。
以前飲んだ吟醸との比較。
開けたてはややシャープなアタック直後にやや甘み強めの白玉、笹団子のような爽やかな草の香りと小豆のニュアンス。
その点吟醸の方が口当たりの円やかさにアル添のとろみが加わって凄みは強かった。
しかし４日間経った今の方が香りの持続と滑らかな後切れ、白系の花の香りが現れる。
燗では旨味爆発の後切れ抜群な映えを見せる。仙介でお馴染み泉酒造っぽい性格になる。つまり、滅茶苦茶上手いということ。入手困難だがこれも一升で2500円。旨味嗜好むけの方には頑張って手にとってもらいたい一本。

吟醸の五百万石。運良く手には入って初めて飲む。
開けたてから濃厚な旨味とヒノキ、ディル、わさび、マッシュルームなど奥深い香り。加えて舌触りが大変丸く、とろみのあるのに後切れ良い。昔飲んだ、5年冷蔵熟成した萬代が近い印象。
燗ではハーブのニュアンスと笹の香りと白玉が突出。旨味も存分に開いて非常にパワフルだ。
4年度とかかれているので一年熟成かな？と思うが、所謂ひね香みたいな要素もなく、円やかな旨味の乗った造りで2500円というのも異質そのもの。
長珍、十旭日、丹沢山、不老泉とか好きな人にはグサグサ刺さる一本。

今日、届きました🍶
純米大吟醸の袋吊るし、満喫します‼️

辛口でさらっと
日本酒好きにはたまらない

純米吟醸生原酒50
いやぁ旨い

カラメル感、キレ、重め、ウィスキー感もあり。これまでに似た酒なし。

行きつけの酒屋で購入。和歌山の純米酒、龍神丸。
フルーティーで香りよく、それでいて18度と度数が高いので、呑み過ぎ注意です。
他にも吟醸、大吟醸、純米吟醸がありましたが、これがコスパ良いです。

20190517 和歌山県有田郡 高垣酒造 龍神丸 純米生原酒60 瓶囲い 特約店限定品 トロっとした甘みのあるお酒です。

・2019/3/6 GONZO
スッキリだけど好きだ

大吟醸

幻か。

龍神丸　大吟醸生原酒40
穏やかながらも華やかな香りと、まろやかでフルーティーな味わい。原酒ながらとても飲みやすく、女性にもオススメ。

Ryujinmaru 4! The best!! Fruity but dry! Perfect!!

飲んで後から口の中を旨味とわずかな酸味と、余韻が長い。

えびでんで
純米吟醸 瓶囲い生原酒50

１度だけ飲めた、幻の日本酒
全てにおいて、この日本酒以上の物はあるのか？
死ぬまでに抽選に当たって飲む❗
杜氏さんが亡くなられて味が心配( ；∀；)

スッキリした甘さで飲みやすい～

日本酒が美味しいって思わせてくれた最初の日本酒。
復活を心からお待ちしております。

もやしもんで有名になったお酒 龍神丸。純米吟醸 精米歩合50％ 山田錦
大吟醸かと思ったほどの香り、後から辛さがほんのり広がる。最高でした！