米鶴

純米生酒　発泡にごり。安定のにごり。満足。開栓するのが簡単すぎてちょっと拍子抜け。

生酛純米大吟醸生 出羽燦々50%
ほのかなメロンと穀物の香り。控えめな甘さで、グイグイいけます。同じラベルのを何回か飲んでるけど、毎回スペックが違うようです。

米鶴 マルマス 限定純米吟醸（青）

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・★・・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・・★ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くて濃いぃ感じ。美味い。フルーティ。4.8！

純米まほろば

米鶴 純米辛口しぼりたて生

油揚げのニラ麹焼き
しまらっきょう
もつ煮込み

酒にごり
心はずむ
心はすむ

酒肆 番にて

山形県。カップ酒。普通酒。旨口スッキリ。

絞り立て純米吟醸

甘口でまろやか
水が尖ってなくて舌触りが滑らか

やや甘め
悪くないのでコスパよいかも

米鶴 かっぱ 特別純米 生
※超辛口 +10

2022/1/12 ＠tabi 体調○
（上澄み）
かなり辛口の飲み口の後に仄かな旨さ
（濁り）
上澄みよりも酸味を感じる

フルーティーだけど、フルーティー過ぎない上品さ

超辛口の名の通り
飲み口は旨味があって全て洗い流してくれる
煮物揚げ物に合うと予想
ぬる燗は☆４のザ日本酒

辛口純米吟醸　超しぼりたて生　やや辛口だけどお米の甘みも感じられる旨口！千枚漬と一緒に乾杯✩

キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの純米吟醸生酒🍶文句なし❗️出羽の賀茂鶴❗️

米鶴 辛口純米吟醸 超しぼりたて 生

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ・・★・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・・★ 強い

甘くはないけどフルーティでバランス良し！4.8！

純米吟醸34号
ぬる燗でいただく。
優しい味

飲んだらいい感じのため息出る

辛口純米吟醸超しぼりたて生
酸味が強い

純米吟醸　辛口瓶囲い

別誂 きもと純米吟醸 6号仕込み
濃厚、寒くなってきたところで美味しく感じる。

朝辛口　米鶴
辛口の割には、スッキリとしている感じ。

鶴翔　純米大吟醸　山田錦袋取り　穏やかな香りで、さっぱりすっきりしている味わいの中で、透明感あり、きれいな飲み口。

山廃純米大吟醸 中取り生
ほのかなメロン香、心地良い味わい。グイグイ行けそうで危険!?

カッパ

米鶴 大吟醸

頒布限定酒。軽バナナ、弱香。含むと微フルーティ。とろり滑らか、ぽってり厚みと旨味のある甘味メインでややしっかりした入り。柑橘系のまろい酸味がうまく溶け込んでおり甘さを適度に抑制。嫌味なくスーッと綺麗にキレ。最適な甘味と抜群のキレで肴とよく合う。大人しめなので和食と◎

米鶴の微発泡。

香りはアルコールが強い感じ。
ふくよかな感じかな。
飛行機で、いただきました♪