米鶴
米鶴酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、米鶴酒造の日本酒「米鶴」は、すっきりした辛口でキレがあり、スイスイ飲めると評判です。また、ジューシーさと深みがあり、フレッシュな飲み口も好評です。口当たりは柔らかで、旨味・甘味が広がりますが、苦味もあります。喉越しは軽く、甘みと酸味があり、米感も感じられる美味しい日本酒です。また、超辛口純米や純米辛口など、辛口のバリエーションも多く評価されています。最後に、ピンクのかっぱというラベルが特徴的な日本酒もあります。おいしいと評判で、飲みやすく美味しいと言われています。
みんなの感想
『ELEKIMO』
TYPE:NAMAZAKE
沖縄県 きち屋にて
亜紀が256で購入。濁り。
ほのかな甘みと酸味でフレッシュな飲み口。
清澄度高く透明。
香りは、米香がほんのり。
^_^
喉越しもあっさり。
山形県東置賜郡
飲みやすい。
大辛口 純米にごり酒
精米歩合 70%
口当りが柔らかく、フルーティーな味わい。
純米辛口ひやおろし
精米歩合 65%
米鶴(よねづる) 純米大吟醸 亀粋 2022BY limited label
おいしい酒倶楽部(八王子)
限定純米吟醸 爽やか辛口
山形県。Cheerfulかすみ酒純米生。すっきり辛口。
旨味と酸味は良い、香りもヤサシイが全体に優しすぎ、おいし
米鶴 純米吟醸34号
山形県産 美山錦100%
精米歩合 55%
アルコール度 16度
飲み口柔らか→餅米感→甘み
飲み比べ4種 250円
星3.6
純米生酒 山形県
¥3,200 一升瓶
@いしはら酒店
🌾?
🦠?
辛口でやや淡麗であるものの、米の自然な甘みあり旨口で、食中酒としては善し。
後味もスッキリしていて、食事の邪魔はしない。
程よい甘味を感じるが、結構スッキリ、雑味も無く、飲みやすい。
かっぱ
コスパ抜群!飲み飽きしないフレッシュな辛口
人気の純米酒「米鶴 かっぱ 超辛口」の、新酒しぼりたて"うすにごり生酒"ver.が今年も入荷!
飲み飽きしない旨味と香り、キレ味が程よく調和した超辛口の純米酒。
辛口ながらも、うっすらとおりが絡んでいることで、ほのかな柔らかさもプラスされています。
淡い味付けの料理から、ある程度濃いめの味付けの料理まで幅広い相性をみせます。
和風:カツオのタタキ、煮込み 洋風:ポークジンジャー、カキフライ、
中華風:イカのオイスターソース炒め、麻婆豆腐 などなど。
コストパフォーマンス抜群で、食中酒として最適です。冷やしてお楽しみください。
*開栓時、お酒が噴き出す恐れがあります。瓶は振らずに
キャップをゆるめたり、締めたりを数回繰り返し、ガスを十分に抜いてから開栓してください。
*使用米・・
*精米歩合・・60%
*日本酒度・・+10
*酸度・・1,7
*アルコール度・・15
純米吟醸 ヌーボー
メロン系の香に甘酸っぱい風味、ややミネラリー。某有名秋田酒をライトにした風味。
米鶴ヌーボー
純米吟醸生、無濾過
ほんの少しだけシュワ
きれいな味
にごり
超辛純米大吟醸 雪女神
@梅小町
マスマル米鶴 限定純米吟醸(赤)
美山錦
16度 55%磨き やや辛口やや濃醇
米の旨味感じる酒。やや辛口やや濃醇の表記通りの味わい。
相性の良い料理に焼鳥、焼肉、焼魚、シチュー、煮込み との記載あり。濃い味わいのものを引き立たせる力を持ってそう。
タイプ旨醇 旨3辛2酸1甘1
山形は高畠町
米鶴酒造
米鶴 EREKIMO生 生酛純米吟醸
生酛の特徴ある味わいと旨味。フレッシュながらどこかいなたい味わいが良き。
ラベルにリアルな亀さん
別誂え亀の尾
香り薄く料理の邪魔はなし
3本飲んだ中でも香りが特に芳醇だった気がする。(曖昧)