
横笛
伊東酒造
みんなの感想
横笛 純米吟醸 諏訪の可惜夜
熟成感のあるふくよかな香り。ほのかに甘く、旨味が広がる。
コンビニで買ったものだが、正直ここまでおいしいとは思わなかった。
純米酒仕込 梅酒
珍しい純米酒仕込みの梅種!
梅の香りとおこめがぴったり!
吟醸 古道
芳醇だけど、すすっとのめる
鼻に抜ける風味が豊か!
特別本醸造 超辛口〆(けじめ)
すっきりなのに、がつんとくる
飲みやすいけど、乾き物にも合う
大吟醸 横笛
風味がありながらもすっきりした後味。柔らかくて飲みやすい
吟醸 生貯蔵
爽快!美味しい!すっきり飲みやすい夏にぴったりなお酒
横笛 舞 新酒
純米生原酒
横笛 鶯 囀り
4by 純米吟醸生原酒
中汲み特別限定
酸味キリッと、少しだけガス感?
旨苦があり、スッキリ美味い食中酒!
☆4.5
純米活性にごり酒(しらかば錦)
よくある活性濁り酒
限定酒
横笛 鶯〜囀り〜4by新酒
純米吟醸生原酒 しらかば錦
苦味あり。それがまたスッキリ感に。香りは少なめ。
程よく旨味もあるのでそのままでも食中でもうまし!!
横笛 純吟吟醸原酒 山恵錦
納豆?な訳はないけど、みたいな変わった香り。
苦味と酸味がしっかり、奥には旨味あり。
鶯 笹鳴き 純米吟醸原酒 中汲み
別格限定 しらかば錦 59%
はなみち
諏訪五蔵巡りで出会ったお酒!
特別本醸造
超辛口 〆 けじめ
飲んだ瞬間辛味を感じ、スッと抜ける!
濃口。
氷入れると美味しいかも。アルコール臭さは控えめなので飲みやすい。
活性にごり酒
開栓注意となっていたけど、溢れる事なく開栓完了。
上澄だけだとすっきり爽やか。
濁りと混ぜるとピリピリ感と辛味が強くなってきて、面白い!
たてしな自由農園原村店にて購入
横笛 純米吟醸生原酒
中汲み別格限定
鶯〜囀り〜 しらかば錦
甘さしっかり、酸味と渋味も感じられ、まとまりがよく美味い。
重すぎず軽すぎず、程よく主張して良い食中酒。
20220515 長野県諏訪市 伊東酒造 純米おりがらみ 春穂の香 しぼりたて 穏やかなラベルと違い、飲みごたえ抜群のしっかりしたお酒です。
『〆』と書いて【kejime】と読むらしいですよ〜⁉️ 一際目立つ1S瓶に引かれて、ついつい購入^ ^♪ "超辛口酒"の肩貼りが、やたらとカッけーし、購入後、『横笛』を醸す諏訪は伊東酒造さんの國酒で有りましたね〜www
上諏訪の本宮と前宮の建御柱は先週GW中にに、ににぎしく終了しましたね〜(^.^)❤️
まだ、下社、即ち下諏訪町の春宮と秋宮の里曳きと建御柱が本日から始まり、まさしく御柱のフィナーレで有りまするよね〜❣️
本当は、下諏訪の國酒で祝いたいのでは有りまするGA! 何とも宜しいでしょ、【〆】ケジメでした、飲兵衛はケジメが付けられないもので有りまするるが、、、
レマコムにて冷やして居りました、、、
間違いで有りまするね〜(>人<;)‼️
ガッツリ来ました、コノ國酒は冷やでこそ本領発揮する人デスです❣️ 常温に戻るにつれ、スイスイと超辛口伊達じゃなく更には旨味が来まするよ〜(^.^)v
長野は諏訪市
伊東酒造
横笛 純米 コンビネーション 230
ブレンドのお酒。色味は山吹色。まろやかな口当たりで中庸な感じの味わい。ほどよいコク、甘み、キレ。まろやか。
長野は諏訪市
伊東酒造
横笛 吟醸 生原酒 初つくり ふなくち無濾過
辛口目の飲み口に濃醇な味わい。強めのアルコール感と黒糖っぽい甘み。
横笛 純米吟醸生原酒
はつつくり
ふなくち無濾過
うまっ!どしっとしてて、苦味もしっかり。
でも嫌味はなく旨味とスッキリ感で飲み口も良い。
横笛さんは、信州の酒の中ではひときわしっかりタイプ?
純米原酒ひやおろし。酸味甘みややまろやかほのかに苦み。
うまい、うまい!
この酒珍しくない⁉︎
純米吟醸生
長野県産美山錦100%
精米歩合55%
諏訪の五蔵巡りで購入したお酒
生酒らしいしっかりした味。とろっと甘みもしっかりある感じですが、際立った香りとか特徴はないかな。。食事にあわせるのはいいかも?
横笛 鶯 笹鳴き
純米吟醸原酒 しらかば錦
キリッとした酸味と、甘酸っぱい旨さが程よく調和して強い旨味を残す。