
ゆきの美人
秋田醸造
みんなの感想の要約
秋田県の酒造秋田醸造の日本酒「ゆきの美人」は、甘さや酸味、旨みのバランスが良く、口当たりが良いと評されています。様々なラインナップがあり、純米吟醸や超辛など、さまざまな味わいが楽しめるようです。フレッシュ感やスッキリとした後味、口の中に広がる旨みなど、飲みやすさを重視した日本酒と言えるでしょう。また、特に特徴的な要素はないものの、美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
ゆきの美人、6号酵母、山田錦純米吟醸。ゆきの美人シリーズは大好きだ。香りも旨味も中庸。いい意味で色んな旨味が中心軸へまっすぐなベクトルを描いている。冷たく飲んでも当然美味い。が、ぬるめに燗すると、極上のふわふわのぬいぐるみを抱っこしたまま寝入りたいほど、こころの癒しとなる。個人的に大好きな蔵ベスト5へはノータイムでランクイン。
口当たりスッキリ感の中に、ほのかな甘味と骨格を感じられる白ワインに似た逸品(*^^*)
白身の魚を肴に是非☆
純米吟醸 ゆきの美人
活性にごり生酒
微炭酸のにごり酒
フルーティーで爽やか
凍る寸前までキンキンに冷やして飲むのがおすすめです
名前かわいいし、すってしてておいしい♡
グラス#780@バルンバルン
純米吟醸ゆきの美人の新酒。ぐい呑みで飲みましたが、今一つだったのでワイングラスで頂きました。枯れ草っぽい香りの後からリンゴ、バナナも香るかな?新酒らしく少しピリッとしてリンゴ系の甘味と酸で綺麗に切れます。日本酒度は+8ですが、あまり辛く感じません。これ旨い!肴は魚介類はもとよりチーズ等、何にでも合いそうです。
秋しぼりたて 生酒 純米吟醸
赤鬼
ゆきの美人 純米吟醸
秋仕込みしぼりたて生酒
スッキリでうま~い(๑´ڡ`๑)
『純米吟醸 秋仕込みしぼりたて生酒』
しぼりたてならではのシュワ感とジューシーさ・程よいフルーティーな香りと最後のキレが心地よい辛口の逸品
ゆきの美人 純米吟醸 雄町麹
まったりと…しかし…あっさり。。。
うま~い(๑´ڡ`๑)
うまい。口に含んだ瞬間うまさが広がる。間違いないお酒。
一昨日の宵の友二人目。しかも雄町。(^^) ドッシリじゃないけど優しい旨味が伝わってくる逸品。ホント秋田の酒凄い!(^o^)
濃厚な香りと程よい甘さの、スペシャル熟成酒