ゆきの美人
秋田醸造
みんなの感想の要約
秋田県の酒造秋田醸造の日本酒「ゆきの美人」は、甘さや酸味、旨みのバランスが良く、口当たりが良いと評されています。様々なラインナップがあり、純米吟醸や超辛など、さまざまな味わいが楽しめるようです。フレッシュ感やスッキリとした後味、口の中に広がる旨みなど、飲みやすさを重視した日本酒と言えるでしょう。また、特に特徴的な要素はないものの、美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
純米酒、
完全発酵
うまい
ゆきの美人 純米吟醸 愛山6号酵母
開栓でいい香り。
酸味が強めの甘酸っぱいかんじ。以外と後味がない。
もうちょい、濃い味がよかったな。
純米酒 スッキリ 甘くない
ゆきの美人 超辛。
冷やで呑む。
香りは強くない。焼酎程ではないがシャープな味わい。
キテレツ
ドライだが米の味もあり旨い
甘辛い、甘すぎずすっきり。
とにかくスッキリして甘い。ややキレはないが非常に一杯目としては飲みやすかった。
純米吟醸 しぼりたて 生酒
行きつけの居酒屋にて。
純米吟醸、生酒。
しゅっと酸味がたち、苦味のある、炭酸のような、後味。
山田錦100
スッキリと爽やかな口当たりからあと味もクセなく軽い
純米吟醸 しぼりたて生酒
ラムネの様な香りとヨーグルトの様な甘味と酸味
スッと呑めて旨味の余韻が長く続く
好みよりも、ちょっと辛いかな?
ふわっと口当たり、香よし。甘口。飲みやすいお酒です。
すっきりとしていて甘みがあり水のように入る。豊潤な感じはない。
スッキリしてるけど甘みが残る。
純米吟醸 愛山麹 ひやおろし
精米歩合55%
アルコール分16度
日本酒度+6
⭐️3.5
お米の香り
でもすっきり
好きな感じ
麹に山田錦、掛け米に秋田酒こまち55%精米、酸度1,8、日本酒度+5、アルコール14,5度、蔵内培養協会14号酵母(金沢系)
口に入れて少し甘め?と思いきや、ピリッと辛かった〜
これから胡瓜の一本漬けと共に。
そしてデザートのモヒート風レモンサワー🧡
10日前に絞ったばかりのさけの会特別隠し酒
愛山麹 名前
純米吟醸
夏しぼりたて生酒 純米吟醸
レモンのような香りと舌触り
旨味しっかり感じます!
ゆきの美人
3.5
草津スパトレイル
すっきりめ