山和

すっきりして飲みやすい

癖がなく飲みやすい

山和 純米吟醸ひやおろし。夜長。ふんわりとしたまろやかな米の旨味が広がっあと 優しい後味。フルーティーすぎずバランスの良い酒。純一さんのお土産。

サラッと爽やか、薄め

カラッ！！純米酒
すっきり辛口

山和ROCK 特別純米中取原酒
香りが強いけどサッパリ目。少し舌に残るぐらいで味は甘味すこーしでドライ。度数強く感じる味。
お店ではロックやソーダ割りも、おすすめされてたけど、わかる！て感じ。生で飲んだけど、ソーダ割りしてみたい！

純米吟醸
吟のいろは 50
沖縄県　てつじ　にて

山和星(山和×伯楽星)
純米大吟醸 ササニシキ 火入

純米吟醸無濾過生原酒　美山錦100%　キレイなお酒　さんざん呑んでも受け入れてくれる

蔵の華特別純米

阿部酒店で購入。ひやおろし。

DATE SEVEN SEASON II episode II 山和style
純米大吟醸　山田錦100%精米歩合47%
山田錦の旨みがすーっと沁みる。後味さらり。絶品。

純米吟醸　夜長　ひやおろし
香りはすっきり、味は濃厚、旨いね

「DATE SEVEN SEASONⅡ episodeⅡ 山和style」香りはほのかに香ります。飲み口スッキリで軽やかな辛みと旨みで後味もスッキリです。

DATE7 山和Style 熟成林檎香　さっぱりした旨味感　萩の鶴Styleと飲み比べ

DATE 7 SEASON II episode II
山和style 山田錦　47% 純米大吟醸

確かに氷を入れても薄い感じはしない。

山和　特別純米　中取り原酒　Rock
60%16度　使用米　蔵の華
日本酒度+3 酸度1.8アミノ酸度1.2
含むと青いリンゴ様の優しい甘味と酸味、味をしっかり感じたあとに軽い渋みと原酒らしいアルコールの辛さ。夏らしい爽やかさと食事に合わせやすい辛さ、キレがあるお酒。
タイプ爽辛　甘2酸1旨2苦1辛2

ダテセブン

伊達セブンseason II episode II

果実感のある酸味と複雑味のある甘味が満足感が高い

特別純米
松島海岸　さんとり茶屋にて
「宮城の地酒」アル添除いて上から順に飲んで〆の一杯かつ今日の一番

山廃とかじゃなくて？
柔らかな酸味が良い感じじゃね？
蛸唐揚がいい〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
つーか、多分アテ選ばない食中酒の優等生系？

「山和星 純米大吟醸」香りは華やかです。飲み口はスッキリで軽やかな辛みがきます。後味も辛みのキレが余韻を残します。「山和」の山和酒造店と「伯楽星」の新澤醸造店のコラボレーションのお酒です。

瀬戸さん福田さん
日本酒バー

「山和 純米吟醸 無ろ過生原酒」香り華やかで上品な香りです。飲み口はスッキリで旨みと軽やかな甘みで後味に少し苦味を感じます。

燗純米　山和
燗酒でいただきます。
ひとごこちですが、他のお酒でも上げるとものすごくのってきます。
癖がなく、お米を感じるスッキリした飲み心地。

by SAKEトト