山の壽

山の壽 純米吟醸 雄町

今日の私の一番！
平成28年7月18日 雄町 Back to Okayama Part3

純米吟醸雄町　みかづき酒房　佐野屋通販

素晴らしいコク❗✨
燗をつけてみたい❗✨

飲みやすくて美味しい！

香り
うまみ
キレ

フルーティ～、なのに爽やか!!薬学やってると無機質な表現があって、これはエステル臭がする、って言います。もちろん褒め言葉ですよo(^-^)o

コク
旨味
間違いなく旨い

中取り
一杯目に良い、とてもきれいなお酒。美味しかった！

生酒の様

パイナップルの香り♪

雄町 火入れ

ヤマコト初の純米大吟醸🍶 糸島産ヤマニシ100%！ ヤマコト❌九産大の共同開発酵母！ 販売店も１店舗のみ🍶 ん～、福岡の酒は旨い(笑)

山の壽初めて飲みましたが、めっちゃくちゃ美味いんだけど！スーパーフルーティ&ジューシー。重さがまったく無い。こりゃたまらん（＾ν＾）
フルーツジュースのようでもある。開栓後どのような変化があるのか。

3杯飲みました。

ピリピリっとした微炭酸感と、イチゴのような甘酸っぱい香り、うまい！

純米吟醸 雄町 @住吉酒販

旨い‼︎いやー旨い⁉︎
つまみは要らないくらい
バランスが良く、モロ好み♪
旨み、甘み、酸と全てが
最後まで旨かった。（≧∇≦）

純米酒 夏宵涼み生貯

スイカ？または、メロンのような香りで、涼しげ〜(^^) 米の旨みと酸のバランス良く余韻やや長めで好みです。また、旨いの出逢ってしまった‼︎ 感謝(^-^)/

@住吉酒販

昨酔の友。常温気味で放つ香りが甘く、含んだ口中に広がる上品で丸い甘味。雄町だから？の甘味ながら、上品に洗練された旨味。冷やせばスッキリ。でも燗つけたら、まぁ開く。凄い！(^O^)v

華やかなかおりで辛口タイプ。
呑んだ後の余韻もありヽ(・∀・)ノ

純米吟醸
飲み飽きない味

大吟醸 山田錦40
ヤバイ。めっちゃ旨い‼︎
甘味を感じさせながらも、スパッとキレる辛口だ〜Ｚ‼︎
2013年の福岡の鑑評会で大吟醸部門、純米吟醸部門など4部門全てで最高賞を独占‼︎

私の地元福岡で今やNO.1の酒
山の壽 純米吟醸 山田錦55
自分の店でも人気ランク上位の酒。
桃や洋梨テイストの インパクトのある旨甘味に、後味にキレもある。今日のアテは、
ごまさばだ〜Ｚ‼︎

Okiro。活性生酒。前に飲んで好きになった！ぴりぴりー

山の寿 BASARA
大吟醸なんだけど、芳醇。うまし！

旨い！

純米吟醸 雄町 55%
シカモア