山崎醸

春の蔵出し＜季節限定＞純米吟醸生原酒
精米歩合55% アルコール16%
今年、醸造した新酒を立春まで生のまま調熟させ、ほどよい熟成状態で出荷するもので、さわやかな香りとのどごしで、やや辛口の本生原酒。蒲郡の宿限定ノーラベルこはぜの会。

ちょっと甘いなぁ

純米吟醸　原酒
愛知県産　夢山水100%
精米歩合60%
愛知を旅した際に蔵元さんを訪ねて買って来た。尊皇の蔵元が自社名を冠したお酒
原酒でALCも高めだけど、飲みやすい

🍶純米吟醸　愛知県西尾市

¥1,930 四合瓶
@荒川酒店

🌾愛知県産夢吟香💯

純米吟醸　原酒ひやおろし

おいしい酒倶楽部（八王子）

軽めの薄濁りらしい味わいで悪くはないけど、濁りならもう少しこくとパンチを求めたい。個人的な好みですが。

カラメル多めのプリンみたいな衝撃がある　後味が濃いということだよ

山崎醸 夏吟醸 純米吟醸
軽くて爽やか、すっきりした飲み口、キレ良し。
良くも悪くもクセは少ない
キリッと冷やして飲みたい、まさに夏らしいお酒

奥で有名な山崎合資の山崎醸。鈴傳の別誂。愛知県産夢山水。口当たりの酸味にクセありですが、キレ上がりが柔らかく安心して飲める食中酒(’-’*)♪

初しぼり 純米吟醸生原酒 愛知県産夢山水 17.5度60% 青竹を思わせる若く少し渋味ある味わい。滑らかな口当たりで甘みとレモン様の酸味を弱めに感じる。 タイプ爽渋 甘1酸2渋3旨3

癖がなくフルーティー。いい酒。

純米吟醸
微発泡あり。ややフルーティで、クセも無く旨い。

純米大吟醸

吟醸香が分かりやすく感じられ、甘みが特徴的
デザート感覚で飲むのもアリ

純米酒

ひやおろし
2.8

夢吟香Dream 純米大吟醸原酒
機種変更の為、再投稿です。
2月27日に飲みました！

カルピスのような味わい
苦めのツマミが合うかも

夢山水独特の後味。最後の1合、コップの中が醪で大変なことに……

微妙な香りで、
味は洋酒に近いしっかりとした感じ
米の甘さも感じられいい感じ

年魚市と書いて「あゆち」
純米吟醸 無濾過原酒
初めて飲んだけど、これは好き
@山ちゃん

データ消えたので再アップ😢
不思議な味。
アルコール臭がやや気になりますが、常温になるといい感じ。
2014.10.03周右衛門さんで

不思議な味。
アルコール臭がやや気になるが、常温になるといい感じ。
2014.10.03 周右衛門さんで