村祐

たぶん純吟？

一言で言えばフルーティなんやけど、
一言で済ませたくない、綺麗な味です‼

（西明石 鳥とも にて）

たぶん純吟？

一言で言えばフルーティなんやけど、
一言で済ませたくない、綺麗な味です‼

（西明石 鳥とも にて）

村祐 常盤ラベル 純米大吟醸
無濾過生原酒 亀口取り
開栓直後は若干ピリピリと辛いが
2〜3日経つと角が取れて
和三盆の様な上質な甘さを感じる
やはり旨い！4〜5の評価
させ酒店でネット購入
（冷酒）

あま〜い。いちごのシロップみたい。苦味はないが、後味に甘みがまとわまりつくように残る。香はあまり感じない。

茜 無濾過本生 口当たりの良い甘みが美味しいお酒です☺️

亀口取り　あ～旨い。ただそれだけで十分!!

村祐 常盤ラベル

やはり、甘い（笑）
紺瑠璃ラベルを以前呑んだが、ほぼ同じ路線とは思う。かなり好み分かれる味。初日より数日経った方が好みかも。
和三盆？わかりません（笑）が、今、ワインっぽい日本酒が多い中、この方向性は面白くも感じる。

村祐 常盤ラベル 大吟醸！ 新潟で飲めない新潟の酒！フルーティな柑橘系の香とすっきりとした後味。甘みが上質ですっきりと飲める日本酒

和三盆のような甘みですが、甘みだけではない美味しさが素晴らしい‼️
自分にはなかなか手に入らないお酒ですが、また飲みたいなぁ

村祐 秋あがり
立ち香には、マスカットのようなフルーティーな香りを少し感じ、口に含むと果物のような酸味とグレープフルーツのような苦味、あとで軽く甘さを感じます。
特別純米規格の醪を無濾過本生のまま低温貯蔵、一夏を越して程よく熟成した

常盤亀口取り無濾過生 相変わらず脳に突き刺さる甘さ、でも美味い。

亀口取り
無濾過生原酒

最初から最後まで甘さが残るものの
まとわりつく感じはないですね
ただしスッキリでもないです

亀口取り　フルーティーと言ってしまうと軽く感じてしまうが、爽やかさが同居しててステキ(〇o〇;))))！

和三盆みたい

外れのない「村祐」ですが、黒は格別！
出会わせてくれた「鳥とも」（西明石駅北すぐ）のマスターに非常感謝！！

村祐 常盤ラベル 純米大吟醸 本生
個性的でクセになる甘味（香り）
和三盆かわからないが
高級和菓子の様な甘さを感じる
酸味も独特でキレも良い（旨い）
させ酒店で購入
720ml（冷酒）

特別純米

2015.04.02
どっしりキリッ系。香りもふくよか。(もう眠くなってる頃)

和
最初は村祐らしい甘み、後から米の旨みじんわり。食中酒としてじゃませず負けず、個性を出してかつすいすい飲める。うまい！！

大好き！

黒ピンク❤️デザートワイン風

村祐 茜ラベル 無濾過本生

亀口取り 無濾過生原酒
ふくよかな味わいで辛口。

文句なし
とろけるような甘口
室温で多少暖まっても辛くならず、違った甘味を感じる逸品

紺瑠璃ラベル
一般的な新潟の日本酒をイメージするとよい意味で裏切られるしっかりとしたお酒。食後にゆっくり嗜みたい

甘酸っぱくて、フルーティ。
みずみずしさと、旨味が混じり合った感じ。
甘いんだけど、甘ったるい甘さではないのが良いね。