村祐

本生
＠新潟

＠新潟

常盤ラベル 本生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.10 2200円/720ml
12月7日開栓。やや甘爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、先ず優しいが濃厚な甘味のある甘旨味から酸味。若干の苦味とでフレッシュ感が感じられ旨い。12月9日完飲。

村祐　秋あがり

香りはほんのりレモネードのような。
まったりだが、すっきりな甘さ。
酸は香り程なく、苦味でさっぱり美味しい。

秋あがり　夏越えの生酒　R5BY

夏美燗 特別純米

紺瑠璃ラベル
純米吟醸 無濾過本生

村祐 和ラベル 生貯蔵酒 (非公開)
ほどよいキレ、酸味。白ワインみたい ★4.2

むらゆう
ほどよいキレ、酸味。白ワインみたい ★4.2

初村祐。
独特で唯一の味。
ライチにややマスカットの味風
とろっとした甘味

特別純米
無濾過本生

村祐 ワンカップ(和)
精米歩合不明　アルコール15%
甘い香りがし、冷やで飲んでみると優しい甘味でスッキリきれる。上品な甘味がとても良い。
佐渡弁慶の立喰寿司で、ちょい飲み

和三盆の様な甘さでスッキリウマウマ✨

やっと出逢えた🍶

常盤ラベル 本生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.1 2,200円/720ml
2月24日振替休日開栓。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、全体的にサラッとライトで優しい甘味優勢。若干の酸味でややジューシー感もあり旨い。2月26日完飲。

やわらかく、キリッとしており、うまい気がする

無濾過生原酒　亀口取り

秋あがり　本生

秋あがり　夏越しの生酒
甘く感じる　面白い

ああ、やっぱり旨い。

甘い、フルーティ
香ばしい
揚げたては後口がベッコウ飴

常盤ラベル
精米歩合不明　アルコール15%
スッキリとした辛口ワインを連想させるような爽やかな酸とほのかな甘みをまとっており、やさしい甘さがあるが爽やかな酸が後味を引き締め、後味のキレもよい。

清澄度高く透明。
香り爽やか。
酸味が白葡萄系。
^_^

特別純米
無濾過本生

夏の生酒