三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の三諸杉は、甘さがありつつもちょっと薄さや物足りなさを感じる部分もあります。木桶菩提酛 山田錦は普通に美味しいとの声もあります。また、低アルコールながら適度な甘みをしっかり味わえるジューシーな味わいが特徴の日本酒として評価されています。フルーティーな香りや、キリッとした酸味、軽やかな甘さ、キレる苦味など、多彩な味わいを持つ日本酒として人気があります。渋みや旨味がしっかり感じられる一方で、飲みやすい口当たりやすっきりした印象もあるようです。
みんなの感想
ろまんシリーズ
「みむろ杉 菩提酛」2,200円
山田錦
飲み口柔らかく豊かな味わい
旨い酒
奈良県
今西酒造
フレッシュで甘みのバランスよし
コスパいい
飲みやすい
甘口
みむろ杉
夏純 夢ろまんシリーズ 山田錦65%
きいと
純米吟醸 山田錦
ぶどうとさくらんぼの香り。スッとした口当たり。平たい花の蜜のような甘、細い酸が融合してうっすら旨に。静かに染み込み、消える。やさしい、どこか儚げ。ひたし豆、甘旨。海老セビッチェ、柔甘旨。焼鳥塩、酸旨◎。生ハム＆くるみ、旨爽◎。アテて寄り添う姿勢に好印象。温度が上がってセメ香が漂うあたりからが本領発揮。桃っぽさかな。心地よい。こりゃ、冷や推し。宿を出てから思い出して感心した、品のいい女中さん、みたいな。
一升3000
みむろ杉華きゅん
純米吟醸無濾過生原酒
おりがらみ
開封前に底の醪が､開封と共に吹き上がって来た。貯蔵期間が長かったかな。
味は酸味、甘味,苦みの順番に来て美味しかった。もっと早くに飲めばスッキリ感と甘味の強い酒では？
１週間後飲んだら
シュワシュワ感はまだ、健在。美味しかった
火入れ純米吟醸
甘味と苦味と酸味のバランスがちゃんと取れててよかった
SUSHI場ぁー げん家
濃くてまっすぐ下ろしてくる感じ
華きゅん。うすにごり、発泡。香よし。口当たりよし。甘口だが発泡してるので甘ったるくはない。後味も悪くない。美味しいお酒です。
みむろ杉 ろまんシリーズ
華きゅん 純米吟醸
無濾過生原酒 おりがらみ
スッキリ
ろまんシリーズ Dio Abita
奈良県桜井市
駒込「高賢」にて頂く。
すーと入ってキレがいい。
純吟 おりがらみ
どぶろく
シュワシュワ感じる微炭酸に酸味と米の量が強め。
飲み物よりも食べ物ですね☺️
奈良・桜井市の酒、みむろ杉
山田錦100％
精米歩合60%
無濾過・生原酒・おりがらみ
純米吟醸
おりがらみといえば
みむろ杉ははずせない。
美味い。
今西 純米吟醸 朝日 洋梨のような甘みとまろやかな飲み口。軽快な甘みとともに、後味も苦味がきて、すっきり回収してくれます。バランスよく心地よい飲み口のお酒でした
旨み、ガス、キレ
夢ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
三輪を飲む 60% 赤鬼
純米吟醸
＠ちくちくや
飲みやすい！美味しい
三輪 ろまんシリーズ