三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「三諸杉」は、フルーティでフレッシュな香りが特徴的です。甘みは控えめで、ミネラルや苦味がバランス良く感じられます。口当たりはさっぱりとしており、コク深い味わいがあります。また、各種醸造方法や原料によって異なる展開が楽しめるようです。食中酒としても楽しめるおすすめの日本酒と言えます。
みんなの感想
純米大吟醸
香控えめ、口に含むとお米の甘味、吟醸香を感じます。酸味は軽く。
うまい!
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 露葉風
辛さを感じない、うまさ。
若手の夜明け2019 体育館de酒ポーツ大会にて
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
流石、みむろ杉のフラッグシップ
若手の夜明け2019 体育館de酒ポーツ大会にて
みむろ杉 純米大吟醸 露葉風
甘く酸っぱい
辛味と苦味は無い
凄く切れてスッと入ってくる
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
奈良のお酒 水がとても柔らかく、芳醇で柔らかい甘味を感じた。
いぶりがっこと頂いたが、とても良い相性
ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
開けて時間たったら、甘い口あたり!美味しい🤤
ろまんシリーズ 山田錦 純米吟醸 60%
この蔵ではまずここらへんからというグレードか。
開栓したては、酸味も強めでまずまずのお酒かと思ったら、
3日後に飲んでみると丸みが出て山田錦らしい甘み、酸味も少しあるが、とてもいい感じのお酒になっております。
ストレート!!
シンプルな味!
純米吟醸
表面上フルーティな甘い感触だが、以外に軽い。
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
低温熟成された、綺麗なお酒です。穏やかな米の味を感じ、優しく膨らみながらゆったりと切れていく。スッキリしたお酒です。
ディオアビータ
三諸杉 夏純 山田錦
セメダイン臭がいいです。
熊本市 新市街 日本酒バー 蔵辺
夏限定 純米酒 山田錦
「鮨ひでぞう」難波
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒/奈良県
すっきりしていて辛口
純米大吟醸、山田錦100%。バナナの甘い香りがするが味わいはそれほど甘くない。最初は、何処かで呑んだような味だと思ったが、総じて、良い意味で期待を裏切られた。流石、日本酒の神様のお膝元。
今西 純米吟醸 朝日 60%
奈良 みむろ杉 夏純@神保町
美味しい❗
爽やか😃✨
菩提もと 無濾過生原酒
最近お気に入りのお酒。
今回は無濾過生原酒
これはこれでうまいが、普通の方が好み。
成城学園前「いなせや」にて
めちゃめちゃスッキリ飲みやすい。
でも生原酒
純米吟醸 露葉風
大神神社参拝の後、購入、キレよくバランスがいい。
初めて三諸杉飲むなら
これと勧めてくれた店員さんに感謝です。
また、みむろ杉シリーズで買わせて頂きます。
7月の夏を感じさせるスッキリな味わい。
とてもさわやか😃✨
酸味控えめなメロンのような味わい