水尾

純米吟醸
米の味がしてすっきり。

野沢 水尾山 湧水使用の純米酒。一味(いちあじ)。

本を読んでいる時、うつらうつらしている時の、まったく邪魔をしない、優しい音楽。

生きていく上で必要な「水」が染みていく感覚。

休肝日と思っていた日に呑みたくなった人に、優しいつまみと。

特別純米熟成生酒 香雪 飯山 田中屋酒造店

米の味がしっかりする。思いの外、太めの味。

紅 ひやおろし 純米吟醸 原酒
コクのある口当たりで、リンゴ系の香り・旨味がスッキリとキレる。
冷えた状態から少し温度が上がったところが旨い。

スッキリとフルーティ。
それでいて水っぽくない。

何かを食べて飲むお酒では無い。

けど、単体で飲むお酒としては、とてもハイレベル。

奥信州の地酒。
クリアな呑み口。
スッキリした味わいが堪らない。
信州の銘酒です。

水尾 辛口。清酒。
さっぱりめ。フルーティな香り。

スッキリ系。ほのかな甘み。イケてる！ @向日葵

特別純米 旨みに品がある。いいお米と水を使っているなあ。