三井の寿

三井の寿 ひやおろし 純吟　Porcini
ポルチーニに因んで香り高く、酸味のバランスもいい。

はせがわ酒店1404円（税込）

このラベルかわいいでふ
すごくのみやすいでふ

felice

このブランドの遊びごころ好きだなぁ。
もちろん味も^_^

大辛口といってもそんなに辛口ではなく、飲みやすくすっきりとしたお酒

秋純吟 ひやおろし ポルチーニ

スッキリ

さけの会の1杯目

2022/08/05再び

COCCINELLA
辛口。
食中酒にぴったり。

ま

純米吟醸
日本酒度:-2(やや甘口)
夏限定吟醸酒
キリッとした爽やかさ、やや甘い。
あと味(余韻)が物足りない。

すっきり飲みやすい。
水みたい…
特に風味が強いとかではない

キリッと飲みやすい！
夏には、オススメかも
フェリーチェも、そうですが
ラベルのセンスは抜群

【参考】
「CICALA(チカーラ)」とはイタリア語でセミを意味し、茶瓶に詰め、木にとまっているセミをイメージしたラベルで、夏にピッタリのリンゴ酸高生産の特許酵母「夢酵母」で純米吟醸を醸しています。

リンゴ酸とは果物のリンゴと同様に、冷やすと「キリッとした酸味」を、常温になると「優しい甘味」を感じるのが特徴となります。

ちょい辛口　濃厚

辛口

純米酒生酒 ミイノコトブキ純米吟醸ヤマダ60バトナージュ
エメラルドグリーンでフルーティな香り、味は軽め。乾杯

梨のようなフルーティさ。
ベタつかない甘さとドライな味わい

三井の寿 クアドリフォリオ

薄い膜のような舌触り
柔らかい味で、後味にキレがあるわけではないがスっとなくなる
香りの良いお酒

純米吟醸 愛山

春らしいお酒。

the辛口。クセがない。辛口好きの人におすすめ。

春純吟 クワドリフォリオ
さらっとすっきり。のみやすい。
2019.03.16 三井の寿

まっしろ
にごり
ほのかに甘い匂い
発砲強い
すっきり
後味にがみのこる

冬純米活性にごり NeVe
にごり酒のイメージを覆すスーパードライ感。甘さゼロ。
開栓時の吹き出しは抑えようがない笑

冬限定の比較的飲みやすいにごり酒。
ラベルが可愛い。
思っていたよりもツーンとがっつり来た。
これいっぱいでなかなか酔っ払った。

活性

純米吟醸生原酒。ほんのり辛口でやや濃厚フレッシュ。酸味やや強め。