まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
甘さや旨み、辛味や酸味がバランスよく感じられる日本酒「まんさくの花」は、酒米「愛山」を100%使用した限定の純米大吟醸酒。口当たりはやわらかくフルーティーな味わいであり、華やかさがありなめらかな飲み口が特徴。また、甘さは少なく、最後に少し辛味や酸味が感じられる点も特筆される。
みんなの感想
特別純米酒 秋田県横手市増田町 柔らかい旨みある味。のみやすい。
MK-Y 2019
まんさくの花 特別純米生原酒
うまからまんさく 爽々酒
軽く発泡感。確かに旨味と辛みが感じられる(旨味の方が優勢)。甘/苦味もそれなりに。ミディアムボディだがアフターは爽やか。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
まんさくの花 吟醸原酒
辛口。原酒で19度の濃さからロックで飲むお酒。切れ味が良く、酒の旨味を感じるお酒。
辛口。口当たりは優しい。
まんさくの花 吟醸原酒 かち割りまんさく The夏感！！！ #日本酒ギャラリー壺の中
炭酸味ある辛口。
香り薄め
すっきり、ゆっくり
楽しめます
☆3.5
乳酸菌の香り？
さらりとした口当たり、角がなく飲みやすい。するっといける感じだが、やや特徴に欠けるか？
やや甘、ピリから
杜氏選抜 純米吟醸 生原酒
常温でも美味しい
日本酒と私で。杜氏選抜、純米吟醸、生原酒
知人からもらった28BYの辛口酒。酒度＋10の完全発酵系。今時流行りのお酒のようなフルーティーな甘味はないですが、喉奥でじんわりとお米の甘味が開きます。熟成感はないものの、辛口なのにトゲなく楽しめるのは28BYのおかげ？
社氏選抜純米大吟醸生原酒
山田錦と美山錦を交配した美郷錦の研ぎ70。軽い口当たりだが渋みと苦みが強い。
純米吟醸 @DAIMASU 浅草
純米吟醸生原酒「杜氏選抜ピンクラベル2018秋」
純米吟醸 一度火入れ原酒 愛山 2018'5'27
純米吟醸 亀の尾
MK_X
3.5
青いバナナの香り
スルスルのめます
途中からから、ふんわり柔らか
わたあめの香りに変化
使用米：山田錦/美郷錦原料：米（国産）、米麹（国産米）精米歩合：50%アルコール度：16%
亀の尾 辛口 旨味
うまからまんさく 番外品(超辛口)
花香
微微氣泡感
入口淡
後段酸味出現
まんさくの花 別格大吟醸
キリッと辛口 ★3.8
うまい。