まんさくの花

うまし！家飲みちょうどいいっす

刺身とまんさくの花。
本郷の寿司屋。

純米吟醸 雄町
実りの秋ですネ。「蕪とチャーシュウの炒め物」チョットこってり系のアテにも合うのがコレ💕雄町の力強さ、まんさくの花の柔らかい甘さ、そして酸と程よいアルコール感から来るキレが油をスパッと切ってくれます。含み香は若干のりんご🍎様。でも食中酒に甘んじない感じも良い。

寿司屋オススメ。
本郷 寿司屋

純米吟醸一度火入れ原酒 親子米2016秋
原料米：美郷錦 48%
山田錦 26%
美山錦 26%
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.4
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：27BY
製造年月：2016.10

純米吟醸酒

低温瓶熟成による優しい口当たりとふくよかな米の旨みが特徴の純米吟醸酒。穏やかな香りの後にふわっとした上品な甘み広がる、飲み飽きしない味吟醸を目指しました、とのこと。
旨い！

純米吟醸 特別限定生原酒

純米吟醸生原酒 星あかり
甘さがちょうどよくて美味しい！
2017.08.27 かなちゃんち

さかみち

純米吟醸 一度火入れ原酒 愛亀ラベル
やや甘口、香り、
後味に少々苦味、辛味は感じない、
次の日になるとその苦味も感じず、
原酒らしい美味しさ。

まんさくの花〜premium edition〜
純米大吟醸原酒『爽々酒』

夏酒らしい爽快感が夏の暑さを和らげてくれる一品。
口に入れた瞬間は、シュワシュワ微炭酸と華やかな香りに満たされ、その後、日本酒らしいしっかりとした香り・味を感じられる。

美味しい！！

ん〜後味が若干フルーティかな、でも…美味い😋

「まんさくの花 漢のかち割り」インパクト大のラベルに魅かれて購入。シュワシュワ系のスパークリング日本酒です。アルコール度数は強めの19度。シュワシュワの口あたりの後に強めの味わいがきます。ガンガンに冷やして飲むべきなヤツです。ロックでも飲むべしって書いてあります。純米酒ではありません。

辛口 鼻にツンと抜けるいいかほり XYZの2番目

まんさくの花・巡米吟醸・亀の尾(^_^)うん独特・すこしクラシカルな味のする日本酒、山田や雄町とは明らかに違う味わい、少し辛いけど、美味いよ😋それではかんぱーい❗️

吟醸原酒
かちわり氷にとある通りロックで。飲みやすくて夏にピッタリな酒。
つまみはカニのほぐし身

純米吟醸生原酒 爽々酒

ピンクラベル。やや酸味あり、まとまりある味わい。

純米吟醸生原酒

杜氏選抜 ピンクラベル 2017 春

酸味も有るがワイン感覚

旨辛口純米酒 爽々酒 うまから まんさく(秋田県横手市)
みずみずしい蜜柑を感じるフレッシュな香りに、口に含んだときの炭酸のシュワシュワ感がよく合います。「うまから」の名の通り、米の旨味は残しつつ、微炭酸も相まって良くキレる。よくできたお酒です。ごちそうさまでした。

笑平
580円

爽々酒 秋田酒こまち 55%
純米吟醸生原酒
采

27BY 巡米吟醸 愛山編(秋田県横手市)
酒米「愛山」で醸した一本。落ち着きがありながらも、みずみずしいキウイを感じさせる香り。口にすると、絹のように滑らかな口当たり、柔らかな甘さが印象的。そして、後を僅かな苦味が引き締めます。食前に良さそうですが、これをアガリの一杯とするのも、なかなか乙かもしれません。

うまからまんさく 爽々酒。