まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
まんさくの花は、口当たりが良く、甘みから苦みへと変化する美味しい日本酒です。さまざまなバリエーションがあり、一部は芳醇な旨みや甘み、酸のバランスの良さが特徴とされています。さらに、中辛口の酒質ながら後味にお米の優しい甘みが広がり、まろやかで品のある口当たりを持つと評されています。
みんなの感想
28BY まんさくの花 巡米吟醸 秋田酒こまち編
2017/10/5
雄町酒 荒走り
淡い黄色。若干のアルコールの香り。苦味辛味とともに、柔らかな旨味がついてきます。いづみやにて。
純米吟醸生詰原酒 初呑みきり
秋田酒こまち&山田錦
ここ最近で一番うまいな！
MK-Z
旨辛口純米酒 うまからまんさく
まんさくの花 漢のかち割り
(おのこのかちわり)
スパークリング日本酒
純米大吟醸一度火入れ原酒『超限定2017春』
口に含んだ途端にむわっとした風味、甘味。すっきりな喉越し。
味が濃いが後味スッキリ
[ポイント]2日目
[ガス]なし
[甘味]☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆☆
巡米吟醸
愛山
【まんさくの花】ラベルがめでたい！！
秋田のお酒。
とぉ〜てもヤサイシイお酒、、
【まんさくの花 特別純米】
旨い！！ 酸のバランスが絶妙よ！
純米吟醸 無濾過生原酒
@浦安 焼鳥兼田
純米吟醸生詰原酒 MK-X
酵母 自社酵母X 度数 16度
酒米 山田錦、酒こまち 精米 50%
酒度 +1 酸度 1.8 アミノ酸度 ー
28BY 29.4 1620/720ml
5月18日開栓。上立ち香は微かに爽やかとはまた違った甘い感じの何か。先ず甘味、次いで苦味へと変化。これも全般的にライトで酸苦味が統制する味わい。飲み進めるうちに甘、酸っぱい所に苦味が支配する感。2日目以降、全体的に落ち着き旨味が出て来て酸味が合わさり旨い。5月21日完飲。
美味しいですね！
まんさくの花。吟の精。微発泡から抜け感が面白い。甘い。
純米吟醸生詰原酒
吞みやすい原酒です。
いい感じです (^.^)
純米大吟醸低温瓶囲い原酒 瓶燗一度火入 超限定 まんさくの花。
旨みは超限定ではないように…
まんさくの花 純米吟醸 生原酒 星あかり
原料米 秋田県産星あかり100%
軽い香りから、果樹系の甘さと苦味のバランスはいい感じ。星あかりは初めての米の味
だいぶ前に買って飲むの忘れてた😅
米感が強いですね、味も濃厚でした。個人的には少しだけ加水して飲んだ方が味が開くような気がします😅
秋田県 日の丸醸造㍿ 純米大吟醸原酒 低温瓶囲い 一度火入れ まんさくの花 ダイヤモンドドロップ 吟のしずく ジャケ買い。雫酒で純米大吟醸なのに安いじゃん、まんさくの花じゃん、飲む。しっかりとした旨味で変な癖はなく、少しだけ口に残る苦味と香りが程よく締める。おいらの書く文章だと基本的に全部同じ酒になるからどうしたものか。
星3.5 MK-Z
爽やかで美味しい！
てんきや 2017.01.28
裏凛風 純米吟醸生原酒
控えめな含み香でフルーティな味わいながらスッキリ系。