梵

磨き二割 団
ここの酒造さんはネーミングが個性的。

酒友と飲みました。
普段はこんなに高い酒は飲めないですねー。
とっても美味かったです。

万一、美味くなかったらサギですね〜（笑）

日本酒の旨味を感じる味

梵シリーズ55
飲みやすく、安いので普段使いとしては評価高い

甘味美しい✨

ときしらず

梵 純米大吟醸 ゴールド。これは飲み過ぎますねえ。所謂ヤバイ酒です。飲みやすくいい酒です。2017.3.7人情酒場にて。

うまい

福井 梵 限定純米大吟醸 無濾過生酒

香り、味わい 華やかながら落ち着いた印象。ハレの日にぴったり美酒。贅沢かな…美味い！

無濾過 純米大吟醸
すっきり淡麗で後を引かない味わい。酸味の中にほのかに感じる苦味、けれども純米らしい旨味も逃すことなく留められている。とても綺麗なお酒。柑橘系のものやカルパッチョのようなさっぱりとした料理が合う。
置きすぎると苦味が増す。

艶。お名前の通り、品と繊細さと優しさがある。

美味しかった。記録。
@それがし

梵 初雪 純米大吟醸 しぼりたて生酒 山田錦
(加藤吉平商店)

値段:1900円(720ml)
産地:福井県鯖江市
アルコール:17度
日本酒度:+2
酸度:1.8
使用米:山田錦
精米歩合:50%(35%もブレンド)
酵母:不明
製造:2016年

薄濁りゆえか、やや甘めの印象。
雑味はなく、口に含むとお米の旨味がすっーと広がった。
飲み重ねてもくどさを全く感じなかった。

超吟@神楽坂

名前に負けない！
御用達

梵GOLD

純撰(特別限定純米大吟醸)

純米大吟醸

ウーム、これで大吟醸か…吟醸香はほとんど無いな、
味は非常にスッキリ、後味に苦味とヒネ香

政府専用機の機内酒に採用。高級感漂い、まさに大吟醸という芳醇な味わいでした✨まさに5つ星！写真の画像が悪くて残念

旨い

無濾過 純米大吟醸 梵 ゴールド
すこし、淡白かな。

まずい訳がない

ありがたい酒ってこの酒に似合う言葉かも

梵　純米吟醸　ひやおろし
■甘辛：旨口　■原料米：兵庫県特A産地区(口吉川)産契約栽培山田錦・福井県産五百万石　■精米歩合：55%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：+3.0　■酸度：1.8