北鹿

大吟醸　ひないどり
雪国厳寒仕込

甘めでスッキリ。香りはそんなに強くない。
冷やしすぎないほうが風味ある。

北秋田　純米吟醸原酒　ひやおろし
吉池にてツレが購入

スーパーのお酒売場でおなじみの北秋田さん
ひやおろしは珍しいのかな？
くわぁ〜！辛っ！！
マグロの角煮、五目豆は辛っ！！
生姜の効いた小柱とわかめの酢の物、スモーク風味のポテサラ、シェルパスタのバジル和え蓮根のマスタード金平、鮭白子の塩焼きが合う〜(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
鯛の刺身は合うのにカンパチは合わないのはこれ如何に？？(?_?)
1,320円(税込)
コスパは良いけど好みじゃないのよね～(；´∀｀)
ツレは★5つだって〜

濃厚、ロックが良い

北秋田　大吟醸　私はあまり好きでは無い。

大吟醸原酒のしぼりたて新酒。フルーティで濃厚な甘味が口に広がる美味い酒です😋

垂れ口にごり酒
一番しぼり
秋田の酒らしく？甘みが強く飲みやすい。ワンカップ的にはレディ向きかな?
自分としては嫌いではない

北秋田
味は甘いが、辛口の味わい

義父母が東北旅行✈️に行って、
俺が日本酒が好きなのを知ってるのでお土産で頂きました。
有難うございます🤗

何やら久々のアル添の大吟醸。
雪中貯蔵とPR。
スッキリとしてキレもあるお酒。
和食とペアリングしましたが、
上手く合いました。
食中酒として良い感じでした。
ご馳走様様でした。🙇‍♂️

うな重といただきました。
甘いけど後味はすっきりしてました。

【北秋田】大吟醸(精米歩合50％)、アルコール分15度

生貯蔵
限定品

雪中貯蔵。
大吟醸。
角がとれてまろやか。

北秋田
純米大吟醸

『きたあきた』のにごり酒。甘いけど最後にきりりと辛さが残るおいしいお酒です。

大吟醸　生貯蔵
北秋田

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甘い！けどガツンとくる！うまい！

秋田美酒
垂れ口　にごり酒　一番しぼり
アルコール分　19度

ふくよかな香りと芳香な米の旨み
キメ細かく上質で調和の取れた味わい
力強い飲みごたえと鮮やかなキレ

大吟醸での燗は味がない。冷酒がベストか。

北秋田　大吟醸

スーパーで買う。可もなく不可もなく

キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの濁り酒。

香りが好み😍
すっきりした飲み口！

『くどき上手』のあとに飲んだので、薄っぺらさが半端なく、雲泥の差を感じます。『限定品』と値打ちこいても全く歯が立ちません。なんせ一升瓶で税込988円ですから。『しぼりたて』と言うほどフレッシュ感も無く、何で買ったんだろうと後悔しています。
税込988円也（ロピア）

あっさりうまい

北鹿

香り：アル感 ・・・★・ 華やか
味①：辛口 ・・・★・ 甘口
味②：薄い ・・★・・ 濃い
酸味：無し ・★・・・ 有り
苦味：無し ★・・・・ 有り

写真右。
口に含んだ時はフルーティで甘いんだけど、後味がなんか変。まずくはないけど、4.0！

秋田旬吟醸2021
開けたばっかりの時はアルコール臭がツンと来たけど、時間が経つとまろやかな舌触りに
後味にアルコールが残るかな

大吟醸　ローソン
困った時のローソン
ちょい甘いけどじゅうぶんイケる