豊盃

2025.12.16

2026.1.15

2026.5.27

豊盃 純米大吟醸つるし酒

米の柔らかな香り

柔らかな飲み口、ジューシー、旨味がしっかりあるが、無濾過のような雑味なく、仄かな苦味
フルーティーではないが好き
3.8

弘前　陽にて

豊盃 純米吟醸 winter 生酒 2025

純米吟醸 直汲み生原酒
フレッシュなブドウ系。舌には細かいピリピリ。後味は結構苦み。
早く飲まないと納豆臭くなりそうな予感。まあうまいのでさっさとなくなると思うけど。

特別純米酒

純米吟醸山田西。叶さんと羽田先生が来た折に。

3.9 純吟　豊盃米　口開け4.0辛い旨味少ない　生でないからか青リンゴ感無い

純米吟醸

純米にごり酒亀の尾100%
精米歩合16度　アルコール度16度

純米吟醸　生酒
アルコール度15度
精米度55%

豊盃（ほうはい）　特別純米にごり生

おいしい酒倶楽部（八王子）

豊盃のWINTER
初飲みです。

吟醸香が立ち、
味わいはスッキリです。
ドライな辛口では無くて、
米の旨味が程良く感じつつ
綺麗にスーッと消えていく。

色々な味に邪魔する事ないので、
食中酒に良いですね。

購入額　¥1980（720ml）

純米吟醸。かなり甘口で吟醸香もあるが、ベースにはクラッシックがある。ガツンと濃い味。

2024お盆
ニ亀さんお土産お裾分け

豊盃の秋酒。
飲んだ事無かったので、
今年は買ってみました。

グラスに注ぎ、鼻を近づけると
吟醸香が凄く立ちます。
良い香りです。
味は、意外にキリッとしてます。
何か俺の概念とは異なり、
円やかな味では無くキレが良い
酒が多い様な気がする。🤔

これもその年の傾向なのかな？

普通に美味しいけど、この時期の酒は秋酒らしく旨味たっぷりな方が好みかな？

購入額　¥2151（720ml）

豊盃 AQE NEW乳酸 純米吟醸
※2024.3

小島からの大湊土産

AQE NEW酸菌 純米吟醸 八甲田ロイコノストック酛
八食センターにてツレが購入

美味いなぁ
結構アテに左右される
あっさり干し杏と言うか、アポロのいちごだけ？？
塩やきとりと塩焼鳥、鮪ブツ、eashionのサラダとおかずのバランスセットのキャロットラペ以外、無塩ミックスナッツも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
キャロットラペは平たい味に、んま高野豆腐の炊いたんは辛い〜(@@)
田酒(済)、豊盃、八仙(済)、鳩正宗(済)の4本セットで9,240 (税込)
★3.1415かなぁ
ツレは★3だって
因みにこれから1ヶ月強検診前の猫かぶり期間に入りますのでお酒お休みで〜す！
(@^^)/~~~

特別純米
やや辛口
のみやすい

豊盃 純米吟醸 豊盃米
※2024.01

久々の豊盃。
ラベルの色から言っても春酒ですね。

香り華やかですが、予想外に
味はどちらかというとクラシック。
飲んだ後にアルコール感が込み上げてくる。
好みが分かれそう。
自分は特に気にならないから良いけど、カミさん曰く
「日本酒苦手な人はキツイかもね😓
私は大丈夫だけど😁」
との事でした🤣

購入額　¥2200（720ml）

レインボー(12月限定)
￥3630
美味しい！ほんのりした甘さ
アルコール感は少なく飲みすぎちゃうやつ！！
ただ、コスパを考えると満点にはならず🙏

青森