たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。
みんなの感想
ピンク 無調整 生原酒 kasumi。んまい!!
今宵の友二人目。これはもうジュース。(^^) お店の方がブドウの旨味を微かに感じると仰ってましたが、言い得て妙。!(^^)! これハマると止まらない人居るでしょうね。(^^)
昨宵の友二人目。以前飲んだ事があり、今宵の飲みくらべにエントリー。醸した味わいがヤッパ葡萄酒。旨味たっぷりで納得。うまい！!(^^)!
純米大吟醸 生原酒
しっかりした味わいで美味しい
新年限定で500円でした
れば屋@四谷
新潟のたかちよ 純米大吟醸 厳選 中取りに本生。黒いラベルのたかちよ相変わらずの新潟らしからぬ旨口の酒。相当、飲みやすいです。
純米大吟醸
中取り本生
新潟は魚沼のたかちよ しぼりたて生原酒 限定 扁平精米おりがらみ。「淡麗辛口」が代名詞な新潟の日本酒にしては珍しく旨口の酒。微発泡な酸味がアクセントの旨味溢れる飲み口。美味しい。
おりがらみしぼりたて生原酒
西小山の酒屋で勧められたスペック非公開の日本酒。生生の微発泡・薄濁りで若干甘め、香りはすっきりおとなしい感じ。確かに魚沼のお酒という感じはしない。
西小山の酒屋で勧められたスペック非公開の日本酒。生生の微発泡・薄濁りで若干甘め、香りはすっきりおとなしい感じ。
おりがらみ ちょい甘めだけどスッキリ！