たかちよ

サマーブルー
シルバー

うすにごり活性生むらさきAW
舌にピリピリした感触と、巨峰を思わせるジューシーさがたまらない美味しさです。
是非飲んでみて欲しい！

すべて非公開の酒たかちよ。

純米とアルコール分16度だけがわかる。

味は純米以上、純吟のようなフルーティーな味わい。それがシュワシュワで最高。

あま

豊醇無盡たかちよ
純米大吟醸
扁平精米　無調整夏生原酒
Summer Blue　（吟ラベル）

グレープフルーツを彷彿させる旨口な一本！まいうー！w

豊醇無盡たかちよ 赤 扁平精米無調整生原酒
タイプ雅
じゅわっと甘さ。微かに発泡感。
完熟リンゴと言えばかなり伝わるかと。

ほのかに甘いがスッキリした口当たり。
俺、これ好き。(o^^o)

純米大吟醸
厳選中取り本生（黒ラベル）

扁平精米　無調整生原酒
原料米：非公開／精米歩合：48%／日本酒度：非公開／酸度：非公開／アミノ酸度：非公開／アルコール分：16度

熟れた桃のような上立ち香、含むと甘さが充満し、苦味も酸も無く、余韻に僅かなガス感を感じます。甘いドイツワインのような吟醸酒。淡麗辛口の越後酒とは180度ベクトルが違う。

とろっとなめらか。香りも濃厚。久しぶりにおいしいお酒を飲みました。

大好きなたかちよ。これからうすにごり活性生を飲みます。楽しみ(･∀･)

豊醇無盡たかちよ
扁平精米　無調整活性生原酒
うすにごり活性生　（紫ラベル）

9月発売予定のこちら、先行試飲＆販売でゲット！グレープフルーツテイストでうっすらな活性感がたまらない！まいうーw

たかちよ 純米大吟醸 芳醇無盡 黒
新潟らしからぬ芳醇旨口タイプ。
香りは、まろやかな甘味を伴った香り。
味わいは、米の旨味と甘味全開。
甘ったるくなく、キレもありビックリした。

扁平精米 無調整生原酒 氷点貯蔵。口当たり爽やかな甘みにシトラスの様な香りを残しつつ爽やかにキレる。これで炭酸が残ってたらまさにサイダーだがあまり炭酸感は残っておらず。

純米大吟醸 たかちよ
サマーなんとか…
とろっとしててスッキリ！

純米大吟醸 限定品 無調整夏生原酒 summer blue
アルコール分16度

2014.6.16開封
若々しい感じ！香りは余りしないかな。
たかちーさんらしい、甘み、旨味たっぷり。でも、らしさの苦味は少なく夏酒らしさを感じます。

6.19
まだまだ元気！少し丸くなって甘みの角がとれたかな。

たかちよ。純米大吟醸、黒。中取り。フルーティさはないけど甘い舌ざわり。ちょっと苦みと感じる。

黒 中取り本生。数日前も飲んだけど、これホントにどストライク。たかちよは基本的にすべてストライク何だけど、これやばいヤツ。

夏酒旨い

黒 純米大吟醸 中取り本生。うおお、うめぇ。

今酔の友一人目。この濃厚だけど品のいい旨味。ベースに流れるスッキリしたアルコール感。満足です。(^o^)

たかちよ純米大吟醸「吟」
サマーブルー無調整生原酒25BY
柑橘系のフルーツをとても感じる夏酒。
最近かなりはまっている銘柄です！

たかちよ氷点貯蔵おりがらみ本生
適度な酸味とフレッシュな旨味、夏酒を感じさせる一品。

特別純米酒。おりがらみ本生。扁平精米無調整生原酒。スカイブルーのボトルが綺麗ですね。甘みのあるフルーティな口当たり。

米の甘さが良い。新鮮でフルーティな味。

氷点貯蔵たかちよ
限定品 扁平精米無調整生原酒
おりがらみ本生
すっげー旨いっすね(๑´ڡ`๑)

エピソードゼロ
市販なし。
次回は市販予定の酒。
飲みやすくとても好き。
高田馬場研究所