豊香

純米生1本
秋あがり季節限定品

豊香 純米大吟醸 無濾過生酒
鼻から抜ける華やかな香り
甘すぎず辛過ぎず 美味い

夏純米吟醸辛口生貯
爽やか

夏の純米吟醸生詰。これは辛口バージョンやなー普通のほうが好きかも。

純米大吟醸、無濾過生酒

開封直後は香りと甘味が高く、微炭酸のようなシュワ感がある。翌日から香りとシュワ感が落ち着き甘さが丸くやや重くさになるが、酸味と苦味が気持ち強くなるので気にならない。飲む品温によって味わいが様変わりしておもしろい。二日目以降はキンキンに冷やすよりやや常温に戻してからのが美味いかも。

本日の二杯目！
豊香！
味わいある一杯！

夏 純米吟醸 辛口 生貯 純米吟醸 豊香
長野県産 美山錦 100％

辛口特別純米酒 瓶燗火入れ
■酒造元：株式会社　豊島屋（長野県岡谷市）■原料：米、米麹（長野県産ひとごこち錦）、■精米歩合：５９％■日本酒度：＋５■酸度：１.４■アルコール度：１５度
濁りなし。透明。ややとろみ。上立ち香はやや弱めの吟醸香。飲むと想像以上にピリピリくる。甘みもあり、フルーティ感も感じられる。女性にもいいかも。時間が経つと辛さに特化してくる。後味すっきり。
@ひなた

純米かすみ酒　しぼりたて
無濾過生貯蔵原酒　瓶火入れ
精米歩合70%　アルコール分14度
ほんのり甘くスイーッと香り良い
豊香は香りよくて好き

爽やか香り

長野県岡谷市豊島屋。薄いにごりの純米酒。ふんわり、柔らかな印象。美味いです。

春しぼりたて 純米かすみ酒 無濾過直汲み
70％ 瓶火入れ 多嘉屋

春 しぼりたて純米かすみ酒 無濾過直汲み

春 しぼりたて 純米かすみ酒 限定品 旨い！！

純米吟醸

新酒おりがらみ純米無濾過生原酒。
いやはやうまい！微発泡もええわー
しかも2000円というお得さ！

豊かな香り

芳醇、香り良し！

純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒

豊香 燗 純米酒 絹ごし
米、米麹、精米歩合50％
燗と書いてますが、冷酒でもと書いてました。
色、黄色。香り、キリッとした香りが漂う。
初手、絹ごしの名のごとく、やんわりと淡ーい純米の甘みが、口に漂う。
ニノて、淡い甘さだけでなく、旨味と酸味も感じ取れ、淡白ではなくしっかりと味わえば、奥深い味わいが堪能できる仕上がり！
食材を邪魔させず、良い感じです。
最初に飲むべし！

辛口特別純米酒
29BYしぼりたて無濾過生酒

吟醸酒のように香りが良い 完熟のメロン香
口の中でしっかりとした味わいがしつつもスッキリと抜けて行く

やっぱり豊香が好きだ

純米大吟醸 氷点下寝かせ 一火
長野県産たかね錦100％使用して低温で丁寧に醸した純米大吟醸を氷点下で、約半年寝かせたお酒です。

辛口特別純米しぼりたて生

酒屋に行って、熱燗でお勧めの酒というリクエストを出して買った酒。
試しに冷酒のままで飲んだが、香りの広がりはほぼ無しで、スッと後味が引き、辛口なのがわかる。
熱燗にしたら、辛口なのは変わらないが、口に含んだ際に甘味を感じる。
結論、熱燗向け。

秋あがり別囲い純米生一本
精米歩合70%だけあってどっしり