福正宗

甘ったるい感じ。特別純米酒
醸造酒に似た味。純米酒同士を混ぜた味がした。

日本酒度+2🍶
酸度1.7
色、少し黄色く香り薄い。
口当たり、酸味が少し感じるが全体的にアッサリしている酒🍶辛くもなく甘く感じることもない。

【2014.06.03開封】
微発泡。香りは弱い。
しっかりとした酸でキレがある。
フレッシュ。ゆっくり味わうと米の甘みをほのかに感じるが、すぐに引く。
特にこれといった印象はなし。

[原料米] フクノハナ100%(兵庫県豊岡市出石町参)
[精米歩合] 70%
[アルコール度] 16度
[日本酒度] ±0
[酸度] 2.0