福祝

ジューシーでキレ良い。
ビリビリする舌の感覚も良かったです。
呑みごたえがあるので食中酒という感じではなかったです。
とてもおいしいと思います。

@BOSO SAKE PARTY in 八剱八幡神社

口に入れた瞬間はスッキリかと思いきや、口に含むと高い香りが広がります。味わいもふかいので、季節に関わらず楽しめるお酒かと思います。

純米吟醸 直汲み無濾過生原酒
福祝

2018.4.28(土)
飲み処 ぼうや

純米吟醸あらばしり 直汲み 無濾過生原酒
原料米：北海道産彗星
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16~17度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2017.12

これは相当なコスパの良さ。
今時の甘辛口。
ジューシーでとても美味しい。
最後の酸味、苦味も素晴らしい。
10店舗限定との事。
限定はともかく呑めて良かったと思う。

ジューシーでキレが良い。
冷酒でキリッと頂く。
味の膨らみ方というか集中力が個人的には優れていると思います。
呑み飽きしないところも良い。
なぜ犬なのかは不明。

今宵は千葉の福祝。純大吟なのに濃厚。香りは焼きリンゴ。ねっとりとした甘味が拡がった後、余韻はブランデーようなじんわりとしたアルコール感。これって純大吟？な味わいです(*´-`)

無濾過生ー！ほんのり黄色がかっててキレイ♥ちょいちゅわ濃いめです

春うらら

千葉・君津市の酒、福祝！
播州山田錦100%使用の
無濾過，純米吟醸！
昨年9月の上槽なのに
ウマー○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

味わいのある繊細なお酒といった印象。もう少しだけパンチあるといいな。って個人的な感想です。
とても旨いお酒だと思う。

純米のどぶ

精米歩合: 麹米60% 掛米55%
使用米:
麹米: 北海道きたしずく22%
掛米: 北海道産彗星78%

2018/1/3開栓
2018/2/9完飲

口に入れた瞬間、華やかな感じの後、旨さが口に広がる。みもう少しで満点です。

山田錦55純米 直汲み無濾過生原酒
超限定干支ラベル

2018/1/7開栓
2018/1/7完飲

久留里城 本醸造。
砂糖のような甘さと、アルコール感が程よく混ざり合っています。

純米のどぶ

精米歩合: 麹米60% 掛米55%
使用米:
麹米: 北海道きたしずく22%
掛米: 北海道産彗星78%

2017/12/24開栓
2017/12/26完飲

純米磨き八割播州特A地区山田錦使用。荒いけどんんまい。

福祝
純米磨き八割
播州特A地区山田錦
無濾過

重厚感のある少し甘めの後味スッキリ🍶

特別純米 あらばしり 直汲み 無濾過生原酒
原料米：兵庫県産山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17~18度
使用酵母：ー
醸造年度：28BY
製造年月：2017.04

特別純米 山田錦55 ひやおろし 無濾過生詰原酒。良い感じにひやおろしが仕上がっていました！

特別純米 山田錦55 ひやおろし 無濾過生詰原酒。良い感じにひやおろしが仕上がっていました！

①純米磨き八割 播州特A地区山田錦使用
②四ッ谷・鈴傳で購入
③鈴傳の若い店員さんに勧められて購入◎
確かに旨い！！！
低精米とは思えないきれいさ。華やかさは純大吟クラス☆
やはりいい米は磨く必要がないということか(*´-`)
開栓二日目、香りと後味にアルコール感が出てきましたが、酸味・華やかさ、依然良酒ですね～(*´ω｀*)

ひやおろし
キリッと切れのいい辛口
軽快な飲み口

千葉は君津市 藤平酒造 福祝 しぼりたて 生原酒 本醸造。しぼりたて早くね？と思いましたが、突き抜けるキレの良さと濃厚な味わい。濃厚だけどさっぱりしてる。でも強い。強くて美味い。 #日本酒 #藤平酒造 #福祝