飛鸞

みんなの感想の要約

長崎県平戸市の酒造場、森酒造場の日本酒「飛鸞」は、年々良くなっており、美味しいと評判です。特に「飛鸞」の特徴としては、甘さ控えめでさっぱりとした味わい、透明感のある飲み口があります。香りも爽やかで穏やかです。さらに、軽い酸味と穏やかな甘さで飲みやすく、後味に少しの辛味がありますが、それによってスッキリすると評されています。また、他の種類の「飛鸞」についても、飲みやすいとの評価があります。総じて、「飛鸞」は軽やかで複雑な味わいを持ち、上品な日本酒であると言えます。